气相色谱—质谱联用法分析酒中塑化剂和香气成分
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-16页 |
| ·课题研究背景 | 第10页 |
| ·气相色谱-质谱联用技术原理 | 第10-11页 |
| ·气相色谱-质谱联用技术应用进展 | 第11-15页 |
| ·在食品安全检测中的应用 | 第11-13页 |
| ·在药品控制中的应用 | 第13-14页 |
| ·在环境监测中的应用 | 第14-15页 |
| ·课题研究的内容 | 第15页 |
| ·课题研究的目的和意义 | 第15-16页 |
| 第2章 白酒中塑化剂分析 | 第16-31页 |
| ·引言 | 第16页 |
| ·实验材料及仪器 | 第16-17页 |
| ·实验方法 | 第17-25页 |
| ·分析方法原理 | 第17页 |
| ·标准溶液的配制 | 第17页 |
| ·气相色谱-质谱分析条件 | 第17-18页 |
| ·溶剂萃取参数的优化 | 第18-20页 |
| ·固相萃取参数的优化 | 第20-25页 |
| ·样品前处理方法的确定 | 第25-26页 |
| ·方法有效性验证 | 第26-28页 |
| ·标准曲线、最低检出限和定量限 | 第26-27页 |
| ·准确度和精密度 | 第27-28页 |
| ·北大仓白酒样品分析 | 第28-29页 |
| ·本章小结 | 第29-31页 |
| 第3章 北大仓白酒香气成分分析 | 第31-44页 |
| ·引言 | 第31页 |
| ·分析方法原理 | 第31页 |
| ·溶剂萃取法 | 第31-39页 |
| ·溶剂种类的优化 | 第31-32页 |
| ·溶剂用量的优化 | 第32页 |
| ·萃取时间的优化 | 第32-36页 |
| ·多壁碳纳米管固相萃取法 | 第36-39页 |
| ·北大仓白酒香气成分分析 | 第39-43页 |
| ·本章小结 | 第43-44页 |
| 第4章 忠芝蓝莓酒香气成分分析 | 第44-59页 |
| ·引言 | 第44页 |
| ·分析方法原理 | 第44页 |
| ·溶剂萃取法 | 第44-47页 |
| ·溶剂种类的优化 | 第44-45页 |
| ·溶剂用量的优化 | 第45-47页 |
| ·萃取时间的优化 | 第47页 |
| ·固相萃取法 | 第47-52页 |
| ·C_(18)固相萃取法 | 第47-49页 |
| ·多壁碳纳米管固相萃取法 | 第49-52页 |
| ·忠芝蓝莓酒香气成分分析 | 第52-57页 |
| ·本章小结 | 第57-59页 |
| 结论 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
