| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-10页 |
| 1 前言 | 第10-21页 |
| ·研究背景 | 第10-14页 |
| ·食品中邻苯二甲酸酯类化合物分析检测现状 | 第10-12页 |
| ·食品中亚硝胺分析检测现状 | 第12-13页 |
| ·饲料中苯并芘分析检测现状 | 第13-14页 |
| ·食品安全领域重要的样品检测和前处理技术 | 第14-20页 |
| ·检测技术 | 第14-16页 |
| ·前处理技术 | 第16-20页 |
| ·本课题研究内容 | 第20-21页 |
| 2 QuEChERS-HPLC快速测定白酒中13种邻苯二甲酸酯 | 第21-30页 |
| ·引言 | 第21页 |
| ·实验部分 | 第21-23页 |
| ·试剂与仪器 | 第21-22页 |
| ·主要标准溶液配制方法 | 第22页 |
| ·样品前处理方法 | 第22页 |
| ·色谱条件 | 第22-23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-28页 |
| ·色谱条件的选择 | 第23-24页 |
| ·色谱柱对分离效果的影响 | 第23页 |
| ·柱温对分离效果的影响 | 第23页 |
| ·优化的色谱条件分离结果 | 第23-24页 |
| ·QuEChERS前处理方法的考察 | 第24-26页 |
| ·线性范围和检出限 | 第26页 |
| ·方法准确度 | 第26-27页 |
| ·方法精密度 | 第27-28页 |
| ·实际样品分析 | 第28页 |
| ·本章小结 | 第28-30页 |
| 3 基于冷冻熔炼的液-液萃取/气相色谱法测定啤酒中N-二甲基亚硝胺 | 第30-37页 |
| ·引言 | 第30页 |
| ·实验部分 | 第30-31页 |
| ·试剂与仪器 | 第30页 |
| ·标准溶液的配置 | 第30-31页 |
| ·样品前处理方法 | 第31页 |
| ·色谱条件 | 第31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-36页 |
| ·冷冻熔炼液-液萃取条件的选择和优化 | 第31-33页 |
| ·方法验证 | 第33-34页 |
| ·方法比较 | 第34-35页 |
| ·啤酒样品分析 | 第35-36页 |
| ·本章小结 | 第36-37页 |
| 4 HPLC-二极管诱导荧光检测器分析检测饲料中苯并芘 | 第37-45页 |
| ·引言 | 第37页 |
| ·实验部分 | 第37-38页 |
| ·试剂与仪器 | 第37页 |
| ·标准溶液的配置方法 | 第37-38页 |
| ·样品前处理方法 | 第38页 |
| ·色谱条件 | 第38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-44页 |
| ·萃取溶剂和提取方式的选择 | 第38-39页 |
| ·色谱分离 | 第39页 |
| ·方法验证 | 第39-41页 |
| ·方法比较 | 第41-43页 |
| ·实际样品分析 | 第43-44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 5 结论和展望 | 第45-46页 |
| ·结论 | 第45页 |
| ·展望 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-53页 |
| 攻读硕士期间发表的论文 | 第53页 |
