| 缩略词表 | 第1-5页 |
| 第一部分：不同途径肠内营养对大鼠胃肠动力激素及胃肠粘膜的影响 | 第5-45页 |
| 中文摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 前言 | 第9-11页 |
| 材料与方法 | 第11-21页 |
| 实验结果 | 第21-39页 |
| 讨论 | 第39-42页 |
| 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-45页 |
| 第二部分：NRS-2002和MNA评价老年住院患者营养风险的初步探索 | 第45-70页 |
| 中文摘要 | 第45-47页 |
| Abstract | 第47-49页 |
| 前言 | 第49-50页 |
| 材料与方法 | 第50-54页 |
| 实验结果 | 第54-66页 |
| 讨论 | 第66-68页 |
| 结论 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-70页 |
| 综述 | 第70-83页 |
| 参考文献 | 第78-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 附件1：普通外科老年住院病人营养筛查病例统计表格 | 第84-87页 |
| 彩图1：手术步骤图示 | 第87-90页 |
| 彩图2：大鼠标本病理图片 | 第90-93页 |