固定化β-葡萄糖苷酶制备及连续水解虎杖苷的研究
| 中文摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-7页 |
| 1 引言 | 第7-15页 |
| ·壳聚糖的化学性质及其应用 | 第7-8页 |
| ·壳聚糖及其衍生物在固定化酶中的应用 | 第8-11页 |
| ·固定化酶及酶载体的简介 | 第8-9页 |
| ·壳聚糖作为固定化酶载体的研究现状 | 第9-10页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的研究现状 | 第10-11页 |
| ·白藜芦醇用途及生产现状 | 第11-13页 |
| ·本课题的选题背景及意义 | 第13-15页 |
| 2 主要实验原理 | 第15-20页 |
| ·壳聚糖的希夫碱化反应 | 第15页 |
| ·氨基与羧基的缩合反应 | 第15-16页 |
| ·制备固定化酶的反应 | 第16-17页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的催化机理 | 第17-18页 |
| ·虎杖苷水解反应 | 第18页 |
| ·分离纯化白藜芦醇 | 第18-19页 |
| ·高效液相色谱检测原理 | 第19-20页 |
| 3 实验仪器及试剂 | 第20-22页 |
| ·实验仪器 | 第20-21页 |
| ·实验试剂 | 第21-22页 |
| 4 实验方法 | 第22-31页 |
| ·制备固定化β-葡萄糖苷酶载体 | 第22页 |
| ·制备交联壳聚糖树脂 | 第22页 |
| ·制备交联壳聚糖-赖氨酸树脂 | 第22页 |
| ·制备固定化β-葡萄糖苷酶 | 第22-25页 |
| ·试剂配制 | 第22-23页 |
| ·制备固定化酶 | 第23页 |
| ·β-葡萄糖苷酶活力的测定 | 第23-24页 |
| ·酶蛋白偶联率的测定 | 第24-25页 |
| ·固定化β-葡萄糖苷酶连续水解虎杖苷制备白藜芦醇 | 第25-27页 |
| ·白藜芦醇的分离纯化 | 第27-31页 |
| ·选择吸附树脂 | 第27页 |
| ·批式实验 | 第27-29页 |
| ·柱式实验 | 第29-31页 |
| 5 实验结果与讨论 | 第31-49页 |
| ·固定化β-葡萄糖苷酶程序比较 | 第31页 |
| ·制备固定化β-葡萄糖苷酶的最适条件 | 第31-34页 |
| ·交联时间 | 第31-32页 |
| ·pH 值 | 第32-33页 |
| ·酶与载体氨基的摩尔比 | 第33-34页 |
| ·戊二醛与载体氨基的摩尔比 | 第34页 |
| ·固定化β-葡萄糖苷酶的酶学性质 | 第34-41页 |
| ·米氏常数 Km | 第35-37页 |
| ·最适 pH | 第37页 |
| ·最适反应温度 | 第37-38页 |
| ·热稳定性 | 第38-39页 |
| ·重复使用稳定性 | 第39-40页 |
| ·贮存稳定性 | 第40-41页 |
| ·固定化β-葡萄糖苷酶连续水解虎杖苷制备白藜芦醇 | 第41-43页 |
| ·底物浓度对水解率的影响 | 第41-42页 |
| ·流速对水解率的影响 | 第42页 |
| ·连续循环水解虎杖苷 | 第42-43页 |
| ·白藜芦醇的分离纯化 | 第43-49页 |
| ·批式实验结果 | 第43页 |
| ·柱式动态吸附 | 第43-45页 |
| ·柱式动态洗脱 | 第45-49页 |
| 6 结论 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-57页 |
| 附录 | 第57页 |
| A. 作者在攻读硕士学位期间发表的论文目录 | 第57页 |
| B. 作者在攻读硕士学位期间取得的科研成果目录 | 第57页 |
