高层住宅厨房公共排烟道不均匀开启率对烟道内烟气流动的影响
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-9页 |
| 1 绪论 | 第9-20页 |
| ·高层住宅厨房公共排烟道的现状 | 第9-17页 |
| ·厨房内的空气污染物及其对人体健康的危害 | 第9-12页 |
| ·住宅烟道的发展 | 第12-15页 |
| ·国内外研究现状 | 第15-17页 |
| ·国外研究现状 | 第15-16页 |
| ·国内研究现状 | 第16-17页 |
| ·论文选题依据及研究意义 | 第17-20页 |
| ·问题的提出 | 第17-18页 |
| ·论文研究内容 | 第18-20页 |
| 2 住宅厨房排风系统工作原理及特点 | 第20-34页 |
| ·自然通风 | 第20-24页 |
| ·热压作用下的自然通风 | 第21-23页 |
| ·风压作用下的自然通风 | 第23页 |
| ·风压、热压同时作用下的自然通风 | 第23-24页 |
| ·机械排风 | 第24-26页 |
| ·热压和机械排风共同作用下住宅厨房排风系统 | 第26-27页 |
| ·多动力源排烟系统的水力计算 | 第27-31页 |
| ·住宅烟道的摩擦阻力 | 第27-28页 |
| ·住宅烟道的局部压力损失 | 第28-29页 |
| ·排烟系统的水力计算 | 第29-31页 |
| ·高层住宅厨房的温湿度 | 第31-33页 |
| ·厨房中热湿负荷 | 第31页 |
| ·厨房灶具壁面温度 | 第31-33页 |
| ·本章小结 | 第33-34页 |
| 3 住宅烟道的数值模拟 | 第34-44页 |
| ·CFD 软件简介及数值计算方法 | 第34-37页 |
| ·CFD 软件具体应用简介 | 第34-35页 |
| ·建立离散方程的方法 | 第35-37页 |
| ·湍流模型 | 第37-39页 |
| ·标准的 k-ε模型 | 第37页 |
| ·RNG 的 k-ε模型 | 第37-38页 |
| ·Boussinesq 假设 | 第38页 |
| ·松弛因子 | 第38-39页 |
| ·Simple 算法 | 第39页 |
| ·数学模型 | 第39-40页 |
| ·GAMBIT、FLUENT 在本文中的具体应用 | 第40-44页 |
| ·GAMBIT 在本文中的具体应用 | 第40-42页 |
| ·FLUENT 在本烟道模型中的参数设计 | 第42-44页 |
| 4 高层住宅厨房烟道在均匀开启时的流动特性 | 第44-61页 |
| ·模拟结果与实测结果的比较 | 第46-50页 |
| ·实验工况： | 第46-47页 |
| ·模拟工况： | 第47-48页 |
| ·模拟数据与实验数据的对比 | 第48-50页 |
| ·温度对住宅竖直公共排烟道内烟气流动的影响 | 第50-59页 |
| ·压力场 | 第51-54页 |
| ·速度场 | 第54-59页 |
| ·本章小结 | 第59-61页 |
| 5 高层住宅厨房烟道不均匀开启时的烟气流动特性 | 第61-79页 |
| ·开机率为 68.75%时，非均匀化开机率的工况 | 第61-69页 |
| ·开机率为 68.75%，排烟系统压力流动特性 | 第63-66页 |
| ·开机率为 68.75%，排烟系统风量变化特性 | 第66-69页 |
| ·开机率为 62.5%时，非均匀化开机率的工况 | 第69-77页 |
| ·开机率为 62.5%，排烟系统压力流动特性 | 第71-74页 |
| ·开机率为 62.5%，排烟系统风量变化特性 | 第74-77页 |
| ·本章小结 | 第77-79页 |
| 6 结论与展望 | 第79-81页 |
| ·全文结论 | 第79-80页 |
| ·高层住宅厨房烟道在均匀开启时的烟气流动特性 | 第79页 |
| ·高层住宅厨房烟道不均匀开启时的烟气流动特性 | 第79-80页 |
| ·展望 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
| 参考文献 | 第82-85页 |
