| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 绪论 | 第8-14页 |
| 第一章 我国食品安全监管中的政府道德责任概述 | 第14-33页 |
| 第一节 食品安全和食品安全监管 | 第14-20页 |
| 一、食品安全 | 第14-16页 |
| 二、食品安全的价值内涵 | 第16-18页 |
| 三、我国政府监管食品安全历程 | 第18-20页 |
| 第二节 食品安全监管的政府道德责任 | 第20-29页 |
| 一、食品安全监管中的政府道德责任内涵 | 第20-24页 |
| 二、政府应该履行食品安全监管中的道德责任 | 第24-27页 |
| 三、食品安全监管中的政府道德责任的类型 | 第27-29页 |
| 第三节 我国政府承担食品安全监管的道德责任的意义 | 第29-33页 |
| 一、保护公民权利 | 第29-30页 |
| 二、维护公共安全 | 第30-31页 |
| 三、坚持正确的道德价值导向 | 第31-33页 |
| 第二章 食品安全监管中我国政府履行道德责任的现状及其原因 | 第33-41页 |
| 第一节 食品安全监管中我国政府履行道德责任的现状 | 第33-37页 |
| 一、从食品企业和食品工业角度看 | 第33-34页 |
| 二、从消费者角度看 | 第34-35页 |
| 三、从公务员行政职能角度看 | 第35-37页 |
| 第二节 食品安全监管中我国政府履行道德责任欠佳的原因 | 第37-41页 |
| 一、对经济增长的过分追求 | 第37-38页 |
| 二、地方保护主义 | 第38-39页 |
| 三、对弱势群体利益的考虑 | 第39-40页 |
| 四、机构和技术因素的限制 | 第40-41页 |
| 第三章 食品安全监管中我国政府道德责任的实现 | 第41-53页 |
| 第一节 健全相关制度,明确政府责任 | 第41-44页 |
| 一、建立健全食品安全管理体系 | 第41-42页 |
| 二、完善立法 | 第42-43页 |
| 三、严格执法 | 第43-44页 |
| 第二节 确立应有的道德理念 | 第44-49页 |
| 一、生命至上理念 | 第46-47页 |
| 二、为民理念 | 第47页 |
| 三、责任理念 | 第47-49页 |
| 第三节 提高监管能力 | 第49-53页 |
| 一、提高监管机构之间的协调能力 | 第49页 |
| 二、提高食品安全信息收集能力 | 第49-50页 |
| 三、提高食品安全检测能力 | 第50-51页 |
| 四、增强惩处力度 | 第51-53页 |
| 结语 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 附录 | 第57-58页 |
| 后记 | 第58-59页 |