茶条槭红色素研究及其在压花保色中的应用
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 1 绪论 | 第8-19页 |
| ·压花艺术简介 | 第8-11页 |
| ·植物色素的研究进展 | 第11-13页 |
| ·花色苷研究进展 | 第13-16页 |
| ·茶条槭(Acer ginnala)概况介绍 | 第16-18页 |
| ·立题思路及研究意义 | 第18页 |
| ·本论文研究内容 | 第18页 |
| ·本论文创新点 | 第18-19页 |
| 2 材料和方法 | 第19-25页 |
| ·试验材料 | 第19页 |
| ·主要仪器 | 第19页 |
| ·主要试剂 | 第19页 |
| ·试验方法 | 第19-25页 |
| ·提取工艺技术研究 | 第19-20页 |
| ·理化性质研究 | 第20-21页 |
| ·色素鉴定 | 第21-24页 |
| ·应用研究 | 第24-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-42页 |
| ·提取工艺技术研究 | 第25-28页 |
| ·溶剂选择 | 第25页 |
| ·温度选择 | 第25-26页 |
| ·时间选择 | 第26页 |
| ·物料比选择 | 第26-27页 |
| ·正交试验 | 第27-28页 |
| ·理化性质研究 | 第28-34页 |
| ·红色素的最大吸收峰及吸光度研究 | 第28页 |
| ·不同pH值对色素的影响 | 第28-29页 |
| ·光照对色素的影响 | 第29-30页 |
| ·温度对色素的影响 | 第30-31页 |
| ·蔗糖、有机酸对色素的影响 | 第31页 |
| ·氧化剂对色素的影响 | 第31-32页 |
| ·还原剂对色素的影响 | 第32页 |
| ·金属离子对色素的影响 | 第32-34页 |
| ·色素鉴定 | 第34-38页 |
| ·显色反应 | 第34页 |
| ·薄层层析分离纯化 | 第34-35页 |
| ·紫外可见光谱法 | 第35-36页 |
| ·液质联用 | 第36-38页 |
| ·应用研究 | 第38-42页 |
| ·保色剂的组合试验 | 第38-40页 |
| ·不同保色剂组合加热后对叶材的影响 | 第40-41页 |
| ·优化保色剂配方 | 第41页 |
| ·破坏性试验 | 第41-42页 |
| 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-48页 |
| 附录 | 第48-49页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
