| 摘要 | 第1-3页 |
| Summary | 第3-4页 |
| 缩略语表 | 第4-5页 |
| 图表目录 | 第5-6页 |
| 目录 | 第6-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-21页 |
| ·研究农药残留检测方法的重要意义 | 第9-10页 |
| ·食品中农药残留分析的样品预处理方法研究进展 | 第10-13页 |
| ·固相萃取 | 第10-11页 |
| ·固相微萃取 | 第11页 |
| ·超临界流体萃取 | 第11页 |
| ·微波辅助萃取 | 第11-12页 |
| ·基质固相分散萃取 | 第12页 |
| ·凝胶渗透色谱法 | 第12-13页 |
| ·凝胶渗透色谱的基本原理与应用 | 第13-16页 |
| ·凝胶渗透色谱的基本原理 | 第13页 |
| ·凝胶的种类及应用 | 第13-14页 |
| ·凝胶渗透色谱仪 | 第14页 |
| ·凝胶渗透色谱的应用 | 第14-15页 |
| ·凝胶渗透色谱技术在农药残留分析中存在问题 | 第15-16页 |
| ·食品中农药残留分析的检测方法 | 第16-19页 |
| ·气相色谱法 | 第16页 |
| ·高效液相色谱法 | 第16-17页 |
| ·气质联用 | 第17页 |
| ·液质联用 | 第17页 |
| ·超临界流体色谱 | 第17-18页 |
| ·薄层色谱 | 第18页 |
| ·酶抑制测定法 | 第18页 |
| ·免疫测定法 | 第18-19页 |
| ·生物传感器 | 第19页 |
| ·毛细管区带电泳 | 第19页 |
| ·项目研究的主要内容 | 第19-21页 |
| 第二章 实验材料和方法 | 第21-34页 |
| ·实验材料 | 第21-27页 |
| ·农药品种的选择 | 第21-26页 |
| ·蔬菜、水果品种的选择 | 第26页 |
| ·主要试剂 | 第26-27页 |
| ·标准品的配制 | 第27页 |
| ·主要仪器设备 | 第27-28页 |
| ·实验方法 | 第28-34页 |
| ·样品制备 | 第28页 |
| ·有机磷类农药残留分析方法 | 第28-29页 |
| ·有机氯和拟除虫菊酯类农药残留分析方法 | 第29-30页 |
| ·氨基甲酸酯类农药残留分析方法 | 第30-34页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第34-51页 |
| ·有机磷类农药 | 第34-40页 |
| ·样品提取溶剂的选择 | 第34页 |
| ·14种有机磷农药在凝胶渗透色谱柱上的流出规律和切割点的选择 | 第34-35页 |
| ·14种有机磷农药的GPC净化效果 | 第35-37页 |
| ·GC-FPD条件优化实验 | 第37页 |
| ·线性关系和检出限 | 第37-38页 |
| ·回收率和精密度试验 | 第38-39页 |
| ·样品含量测定 | 第39-40页 |
| ·有机氯和拟除虫菊酯类农药 | 第40-47页 |
| ·样品提取溶剂的选择 | 第40页 |
| ·19种有机氯和拟除虫菊酯类农药在凝胶渗透色谱柱上的流出规律和切割点的选择 | 第40-41页 |
| ·19种有机氯农药和拟除虫菊酯类农药的GPC净化效果 | 第41-42页 |
| ·线性关系和检出限 | 第42-45页 |
| ·回收率和精密度试验 | 第45-46页 |
| ·样品含量测定 | 第46-47页 |
| ·氨基甲酸酯类农药 | 第47-51页 |
| ·5种氨基甲酸酯类农药在凝胶渗透色谱柱上的流出规律和切割点的选择 | 第47页 |
| ·5种氨基甲酸酯类农药的GPC净化效果 | 第47-48页 |
| ·流动相和衍生化条件的选择 | 第48页 |
| ·检测器的选择 | 第48页 |
| ·线性关系和检出限 | 第48-49页 |
| ·回收率和精密度试验 | 第49页 |
| ·样品含量测定 | 第49-51页 |
| 结论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 个人简介 | 第59-60页 |
| 导师简介 | 第60-61页 |