| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-14页 |
| ·阿魏酸的物理化学性质 | 第8-9页 |
| ·阿魏酸的功能性质 | 第9-11页 |
| ·抗氧化、清除自由基以及细胞保护作用 | 第9-10页 |
| ·改善血液及心血管系统作用 | 第10页 |
| ·抗癌抗突变 | 第10页 |
| ·对视网膜神经细胞增殖活性的影响 | 第10页 |
| ·抗菌消炎 | 第10-11页 |
| ·阿魏酸衍生物的研究现状 | 第11-12页 |
| ·阿魏酸甘油酯的研究现状 | 第12-13页 |
| ·立题意义 | 第13页 |
| ·研究内容 | 第13-14页 |
| 第二章 阿魏酸单甘油酯合成工艺的优化及动力学研究 | 第14-24页 |
| ·前言 | 第14页 |
| ·实验材料与仪器 | 第14页 |
| ·材料与试剂 | 第14页 |
| ·仪器 | 第14页 |
| ·实验方法 | 第14-16页 |
| ·阿魏酸单甘油酯的合成 | 第14-15页 |
| ·阿魏酸单甘油酯定量分析 | 第15页 |
| ·反应动力学研究 | 第15-16页 |
| ·结果与讨论 | 第16-23页 |
| ·阿魏酸单甘油酯的标准曲线 | 第16页 |
| ·单因素实验 | 第16-19页 |
| ·正交实验 | 第19-20页 |
| ·验证实验 | 第20页 |
| ·反应进程曲线 | 第20-21页 |
| ·反应速率方程的确定 | 第21-22页 |
| ·反应温度对反应速率的影响 | 第22-23页 |
| ·本章小结 | 第23-24页 |
| 第三章 阿魏酸单甘油酯的分离纯化 | 第24-33页 |
| ·前言 | 第24页 |
| ·实验材料与仪器 | 第24页 |
| ·材料与试剂 | 第24页 |
| ·仪器 | 第24页 |
| ·实验方法 | 第24-27页 |
| ·样品处理 | 第24页 |
| ·树脂预处理 | 第24-25页 |
| ·分析检测方法 | 第25页 |
| ·静态吸附法选择树脂的选择试验 | 第25-26页 |
| ·D312 型树脂柱层析条件的研究 | 第26页 |
| ·D312 树脂柱分离阿魏酸单甘油酯 | 第26页 |
| ·C18 柱层析制备高纯度阿魏酸单甘油酯 | 第26-27页 |
| ·结果与讨论 | 第27-32页 |
| ·各种树脂吸附-解吸效果的比较 | 第27页 |
| ·D312 型树脂柱层析条件的研究结果 | 第27-30页 |
| ·D312 树脂柱分离阿魏酸单甘油酯 | 第30-31页 |
| ·C18 柱层析制备高纯度阿魏酸单甘油酯 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-33页 |
| 第四章 阿魏酸单甘油酯的定性研究 | 第33-40页 |
| ·前言 | 第33页 |
| ·实验材料与仪器 | 第33页 |
| ·材料与试剂 | 第33页 |
| ·仪器与设备 | 第33页 |
| ·阿魏酸单甘油酯的定性方法 | 第33-34页 |
| ·液质联用定性 | 第33-34页 |
| ·紫外光谱 | 第34页 |
| ·红外光谱 | 第34页 |
| ·核磁共振图谱 | 第34页 |
| ·实验结果 | 第34-39页 |
| ·液质联用定性结果 | 第34-35页 |
| ·紫外图谱定性图 | 第35-37页 |
| ·红外图谱定性 | 第37-38页 |
| ·核磁共振谱定性 | 第38-39页 |
| ·本章小结 | 第39-40页 |
| 第五章 阿魏酸单甘油酯清除自由基的研究 | 第40-47页 |
| ·前言 | 第40页 |
| ·实验材料与仪器 | 第40页 |
| ·材料与试剂 | 第40页 |
| ·仪器 | 第40页 |
| ·实验方法 | 第40-41页 |
| ·阿魏酸单甘油酯溶解度的测定 | 第40-41页 |
| ·阿魏酸单甘油酯清除二苯代苦味肼基自由基活性的测定 | 第41页 |
| ·阿魏酸单甘油酯清除羟自由基活性的测定 | 第41页 |
| ·阿魏酸单甘油酯清除超氧阴离子自由基活性的测定 | 第41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-46页 |
| ·阿魏酸单甘油酯的溶解度 | 第41-42页 |
| ·阿魏酸单甘油酯清除二苯代苦味肼基自由基的活性 | 第42-43页 |
| ·阿魏酸单甘油酯清除羟自由基的活性 | 第43-44页 |
| ·阿魏酸单甘油酯清除超氧阴离子自由基的活性 | 第44-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 主要结论 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-51页 |
| 攻读硕士学位期间发表文章 | 第51-52页 |
| 附录 | 第52-54页 |