| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-17页 |
| ·脂肪酸结合蛋白（FABP）概述 | 第9-11页 |
| ·FABPs 的类型 | 第9-11页 |
| ·FABPs 的功能 | 第11页 |
| ·E-FABP 基因的研究进展 | 第11-16页 |
| ·E-FABP的结构 | 第12页 |
| ·E-FABP 的基因结构、染色体定位和表达调控 | 第12-13页 |
| ·E-FABP 基因的功能 | 第13-14页 |
| ·E-FABP 基因与动物的生长和脂肪代谢的关系 | 第14-16页 |
| ·研究的目的和意义 | 第16-17页 |
| 2 材料与方法 | 第17-23页 |
| ·试验动物 | 第17页 |
| ·主要仪器和药品 | 第17页 |
| ·试验方法 | 第17-18页 |
| ·鸡血液基因组DNA 的提取方法 | 第17-18页 |
| ·DNA 浓度和纯度的检测 | 第18页 |
| ·引物设计、合成与稀释 | 第18-19页 |
| ·引物的设计 | 第18页 |
| ·引物的合成与稀释 | 第18-19页 |
| ·目的片断的检测 | 第19-21页 |
| ·最佳PCR 反应条件和反应体系的建立 | 第19-20页 |
| ·DNA片段的琼脂糖检测 | 第20页 |
| ·PCR 产物的非变性聚丙烯酰胺凝胶（PAGE 胶）电泳检测 | 第20-21页 |
| ·硝酸银染色方法 | 第21页 |
| ·溶液配置 | 第21-22页 |
| ·遗传学统计分析 | 第22-23页 |
| 3 结果与分析 | 第23-42页 |
| ·基因组 DNA 提取结果——从血样中提取的基因组 DNA | 第23页 |
| ·PCR 扩增产物结果 | 第23-25页 |
| ·E-FABP 基因的 SSCP 多态性检测结果 | 第25页 |
| ·E-FABP 基因测序结果及同源性比较 | 第25-28页 |
| ·E-FABP 基因的遗传学分析 | 第28-29页 |
| ·E-FABP 基因的基因频率和基因型频率及Hardy-Weinberg 平衡态的检验 | 第28-29页 |
| ·E-FABP 基因与京海黄鸡相关性状的关系 | 第29-42页 |
| ·E-FABP 基因多态位点（引物 P1 和P99）与相关性状的关系 | 第29-34页 |
| ·E-FABP 基因多态位点（引物 P74）与相关性状的关系 | 第34-37页 |
| ·E-FABP 基因多态位点（引物P95 和P98）与相关性状的关系 | 第37-42页 |
| 4 讨论 | 第42-46页 |
| ·影响PCR 反应的因素 | 第42页 |
| ·PCR-SSCP的影响因素 | 第42-43页 |
| ·测序 | 第43页 |
| ·E-FABP基因的多态性与群体遗传学分析 | 第43-44页 |
| ·E-FABP 基因多态性与相关性状的关系 | 第44-45页 |
| ·引物P1 和P99 与相关性状的关系 | 第45页 |
| ·引物P95和P98与相关性状的关系 | 第45页 |
| ·引物P74 与相关性状的关系 | 第45页 |
| ·鸡E-FABP 基因的研究展望 | 第45-46页 |
| 5 结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 硕士期间参与发表学术论文目录 | 第56页 |
