甲壳素的生物脱乙酰技术研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-12页 |
| 第一章 前言 | 第12-25页 |
| ·浆纱与浆料概述 | 第12-13页 |
| ·甲壳素和壳聚糖的研究概况 | 第13-21页 |
| ·甲壳素和壳聚糖的结构和性质 | 第13-15页 |
| ·甲壳素和壳聚糖的应用 | 第15-20页 |
| ·甲壳素和壳聚糖的来源和制备 | 第20-21页 |
| ·生物技术与纺织工业 | 第21-23页 |
| ·酶在纺织行业中的应用 | 第21-22页 |
| ·甲壳素脱乙酰酶的来源及理化性质 | 第22-23页 |
| ·本课题的目的和任务 | 第23-25页 |
| 第二章 甲壳素脱乙酰工艺方法 | 第25-29页 |
| ·甲壳素化学脱乙酰工艺 | 第25-26页 |
| ·甲壳素生物脱乙酰工艺 | 第26-28页 |
| ·生物酶法脱乙酰工艺 | 第26页 |
| ·甲壳素脱乙酰酶的催化性质及其脱乙酰反应规律 | 第26-28页 |
| ·本章小结 | 第28-29页 |
| 第三章 甲壳素脱乙酰酶产生菌的筛选培养 | 第29-46页 |
| ·试验原理 | 第29-33页 |
| ·甲壳素脱乙酰酶产生菌的筛选培养 | 第29页 |
| ·培养基的配置 | 第29-33页 |
| ·菌落形态观察 | 第33页 |
| ·产甲壳素脱乙酰酶菌株筛选培养原理 | 第33页 |
| ·试验材料与方法 | 第33-37页 |
| ·试验原料与试剂 | 第33-34页 |
| ·试验器材 | 第34-35页 |
| ·本试验采用的培养基及其配制方法 | 第35-36页 |
| ·分析测试方法 | 第36-37页 |
| ·试验结果与分析 | 第37-44页 |
| ·菌落的形态特征 | 第37-38页 |
| ·产甲壳素脱乙酰酶菌株的筛选 | 第38-39页 |
| ·产酶条件的优化 | 第39-44页 |
| ·本章小结 | 第44-46页 |
| 第四章 甲壳素脱乙酰酶对甲壳素的脱乙酰试验研究 | 第46-59页 |
| ·试验原理 | 第46-48页 |
| ·壳聚糖脱乙酰度的测定 | 第46-47页 |
| ·脱乙酰甲壳素粘度的测定 | 第47页 |
| ·脱乙酰甲壳素结构的红外光谱测定 | 第47-48页 |
| ·试验材料与方法 | 第48-51页 |
| ·试验原料与试剂 | 第48页 |
| ·试验器材 | 第48页 |
| ·分析测试方法 | 第48-51页 |
| ·试验结果与分析 | 第51-57页 |
| ·甲壳素生物脱乙酰试验结果与分析 | 第51-54页 |
| ·脱乙酰作用的红外光谱测定与验证 | 第54-57页 |
| ·本章小结 | 第57-59页 |
| 第五章 结论和展望 | 第59-61页 |
| ·结论 | 第59页 |
| ·展望 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
| 攻读硕士学位期间论文发表情况 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
