| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-7页 |
| 第一章 文献综述 | 第7-13页 |
| ·我国地方品种鸡研究进展 | 第7-11页 |
| ·优质鸡的发展趋势 | 第7-8页 |
| ·开发地方品种鸡的依据 | 第8-9页 |
| ·目前优质鸡领域的研究动向 | 第9-11页 |
| ·淮北麻鸡简介 | 第11-13页 |
| ·产地与分布 | 第11页 |
| ·外貌特征 | 第11页 |
| ·生产性能 | 第11页 |
| ·饲用价值 | 第11-12页 |
| ·开发与利用 | 第12-13页 |
| 第二章 试验研究 | 第13-28页 |
| ·材料与方法 | 第13-15页 |
| ·试验设计 | 第13-14页 |
| ·饲养试验 | 第14页 |
| ·比较屠宰试验 | 第14页 |
| ·样品分析 | 第14页 |
| ·数据处理 | 第14-15页 |
| ·结果与分析 | 第15-22页 |
| ·日粮能量和蛋白质水平对0 周龄～4 周龄淮北麻鸡生长性能的影响 | 第15-17页 |
| ·日粮能量和蛋白质水平对0 周龄～4 周龄淮北麻鸡体成分的影响 | 第17-19页 |
| ·日粮能量和蛋白质水平对0 周龄～4 周龄淮北麻鸡能量和氮沉积的影响 | 第19-22页 |
| ·讨论 | 第22-28页 |
| ·日粮能量和蛋白质水平对0 周龄～4 周龄淮北麻鸡生长性能的影响 | 第22页 |
| ·日粮能量和蛋白质对0 周龄～4 周龄淮北麻鸡能量和蛋白质利用的影响 | 第22-24页 |
| ·0 周龄～4 周龄淮北麻鸡适宜日粮能量和蛋白质水平的确定 | 第24-28页 |
| 第三章 总结 | 第28-29页 |
| ·论文总体结论 | 第28页 |
| ·有待进一步研究的内容 | 第28-29页 |
| 参考文献 | 第29-33页 |
| 英文缩略表 | 第33-34页 |
| 致谢 | 第34-35页 |
| 作者简介 | 第35页 |
