饭店信息化服务影响因素研究
| 摘要 | 第1-3页 |
| ABSTRACT | 第3-10页 |
| 1 绪论 | 第10-15页 |
| ·研究背景 | 第10-11页 |
| ·研究目的 | 第11页 |
| ·研究思路 | 第11-12页 |
| ·研究方法 | 第12-13页 |
| ·研究内容 | 第13-15页 |
| 2 文献综述 | 第15-33页 |
| ·饭店信息技术应用现状及发展阶段研究 | 第15-19页 |
| ·饭店信息技术分类 | 第15-16页 |
| ·国外饭店信息技术应用现状 | 第16-17页 |
| ·饭店应用信息技术的步骤和阶段 | 第17-19页 |
| ·信息技术对饭店影响研究综述 | 第19-25页 |
| ·信息技术对饭店影响总体概述 | 第19页 |
| ·信息技术与饭店生产率及业绩 | 第19-21页 |
| ·信息技术与饭店营销 | 第21-22页 |
| ·信息技术与服务 | 第22-25页 |
| ·饭店信息技术引进影响因素研究综述 | 第25-29页 |
| ·饭店信息化服务研究综述 | 第29-31页 |
| ·已有研究的总结与思考 | 第31-33页 |
| 3 信息化服务概论 | 第33-46页 |
| ·信息化服务相关概念比较 | 第33-37页 |
| ·信息化服务浅释 | 第33-36页 |
| ·信息化服务与信息服务 | 第36页 |
| ·信息化服务与信息化管理 | 第36-37页 |
| ·信息化服务对饭店的影响 | 第37-38页 |
| ·服务提升 | 第37页 |
| ·满意提升 | 第37-38页 |
| ·形象提升 | 第38页 |
| ·信息化服务的支持技术及具体应用 | 第38-46页 |
| ·管理信息系统 | 第39-40页 |
| ·数据库技术 | 第40-41页 |
| ·Internet技术 | 第41-42页 |
| ·电子触摸屏 | 第42页 |
| ·电子门锁系统和“一卡通” | 第42-43页 |
| ·语音信箱系统 | 第43页 |
| ·视频点播系统 | 第43-44页 |
| ·客房智能控制系统 | 第44-45页 |
| ·多媒体系统 | 第45-46页 |
| 4 研究设计 | 第46-54页 |
| ·饭店信息化服务影响因素模型 | 第46-48页 |
| ·理论基础 | 第46-47页 |
| ·饭店信息化服务影响因素模型 | 第47-48页 |
| ·访谈 | 第48-50页 |
| ·访谈目的和内容 | 第48-49页 |
| ·访谈基本结论 | 第49-50页 |
| ·问卷设计 | 第50-54页 |
| ·问卷设计的目的和思路 | 第50-52页 |
| ·样本选择和问卷回收情况 | 第52-54页 |
| 5 实证分析与讨论 | 第54-76页 |
| ·饭店信息化服务现状分析 | 第54-61页 |
| ·被调查饭店基本资料统计 | 第54-55页 |
| ·饭店信息化服务现状分析 | 第55-60页 |
| ·饭店信息化服务现状总结 | 第60-61页 |
| ·饭店信息化服务影响因素分析 | 第61-73页 |
| ·被调查管理者基本资料统计 | 第61-62页 |
| ·因子效度分析 | 第62-67页 |
| ·因子信度分析 | 第67-68页 |
| ·方差分析与独立样本检验 | 第68-73页 |
| ·实证研究总结 | 第73-76页 |
| 6 总结与建议 | 第76-86页 |
| ·本研究主要结论 | 第76页 |
| ·对饭店开展信息化服务的建议 | 第76-84页 |
| ·强化创新意识 | 第77-78页 |
| ·以饭店定位为基础 | 第78页 |
| ·建立良好的服务平台 | 第78-79页 |
| ·重视信息技术人才 | 第79-80页 |
| ·加强员工培训 | 第80-81页 |
| ·从顾客需求出发 | 第81-82页 |
| ·关注信息技术发展动向 | 第82-83页 |
| ·开展真正的信息化服务 | 第83-84页 |
| ·研究创新 | 第84页 |
| ·研究展望 | 第84-86页 |
| 参考文献 | 第86-92页 |
| 附录1:调查问卷 | 第92-95页 |
| 附录2:被调查饭店名录 | 第95-96页 |
| 致谢 | 第96页 |
