氮肥对生菜产量、品质和土壤环境效应影响研究

摘要	第1-8页
1 文献综述	第8-27页
·无公害蔬菜发展概况	第8-12页
·无公害蔬菜及其概念	第8-10页
·无公害蔬菜	第10页
·无公害蔬菜生产评价标准	第10-12页
·氮肥对蔬菜品质的影响	第12-18页
·优质蔬菜的基本特点	第12-13页
·蔬菜氮素营养与感观品质	第13-14页
·蔬菜氮素营养与卫生品质	第14页
·氮素营养与营养品质	第14-17页
·蔬菜氮素营养与贮藏品质	第17-18页
·氮素化肥与蔬菜安全性	第18-23页
·蔬菜中硝酸盐的积累特征及其对人体健康的危害	第18-20页
·氮肥对蔬菜硝酸盐累积的影响	第20-23页
·氮肥施用对环境的影响	第23-27页
·氮素与饮用水质量问题	第23-25页
·氮素与水体富营养化	第25页
·氮素对大气环境的影响	第25-27页
2 引 言	第27-30页
3 材料与方法	第30-39页
·试验材料和条件	第30-31页
·蔬菜品种及来源	第30页
·试验地点及土壤状况	第30页
·肥料	第30页
·主要测定仪器	第30-31页
·试验设计与实施方法	第31-34页
·试验设计方法	第31-33页
·试验实施方法	第33-34页
·测定项目与方法	第34-39页
·植株生长发育指标的测定	第34-35页
·生菜营养品质指标的测定	第35-36页
·生菜硝酸盐和亚硝酸盐的测定	第36-37页
·土壤指标及测定	第37-39页
4 结果与分析	第39-67页
·不同类型氮肥对生菜-土壤体系的效应	第39-47页
·不同类型氮肥对生菜生长发育的影响	第39-42页
·不同类型氮肥对生菜产量的影响	第42-43页
·不同类型氮肥对生菜营养品质的影响	第43页
·不同类型氮肥对生菜硝酸盐和亚硝酸盐的影响	第43-45页
·不同类型氮肥对土壤环境的影响	第45-47页
·不同氮肥施用量对生菜-土壤体系的影响	第47-55页
·不同氮肥施用量对生菜生长发育的影响	第47-50页
·不同氮肥施用量对生菜产量的影响	第50页
·不同氮肥施用量对生菜营养品质的影响	第50-51页
·不同氮肥用量对生菜硝酸盐和亚硝酸盐的影响	第51-53页
·不同氮肥施用量对土壤环境的影响	第53-55页
·不同氮肥施用模式对生菜-土壤体系的影响	第55-62页
·不同氮肥施用模式对生菜生长发育的影响	第55-58页
·不同氮肥施用模式对生菜产量的影响	第58页
·不同氮肥施用模式对生菜营养品质的影响	第58-59页
·不同氮肥施用模式对生菜硝酸盐和亚硝酸盐的影响	第59-61页
·不同氮肥施用模式对土壤环境的影响	第61-62页
·氮肥配施调节剂对生菜-土壤体系的影响	第62-67页
·氮肥配施调节剂对生菜生长发育的影响	第62-64页
·氮肥配施调节剂对生菜产量的影响	第64-65页
·氮肥配施调节剂对生菜硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响	第65-66页
·氮肥配施调节剂对土壤环境的影响	第66-67页
5 结论与讨论	第67-71页
·结论	第67页
·讨论	第67-71页
参考文献	第71-76页
英文摘要	第76-77页