| 第1章 导论 | 第1-21页 |
| 1．1 本文的研究背景、现状及主要研究内容 | 第8-13页 |
| 1．1．1 研究背景及意义 | 第8页 |
| 1．1．2 国内外研究现状 | 第8-11页 |
| 1．1．3 主要研究内容及研究主体界定 | 第11-13页 |
| 1．2 连锁经营的起源与科学界定 | 第13-16页 |
| 1．2．1 连锁经营的起源 | 第13-14页 |
| 1．2．2 连锁经营的科学界定 | 第14-16页 |
| 1．3 连锁经营的基本模式 | 第16-21页 |
| 1．3．1 直营连锁(Regular Chain) | 第16-17页 |
| 1．3．2 特许连锁(Franchise Chain) | 第17-18页 |
| 1．3．3 自由连锁(Voluntary Chain) | 第18-19页 |
| 1．3．4 三种连锁模式的简单比较 | 第19-21页 |
| 第2章 连锁经营的资本关系、组织结构及经济活动分析 | 第21-29页 |
| 2．1 连锁经营的资本关系 | 第21-22页 |
| 2．2 连锁经营的组织结构及其网络化特征 | 第22-24页 |
| 2．2．1 连锁经营的基本组织结构 | 第22-23页 |
| 2．2．2 连锁经营组织结构的网络化特征 | 第23-24页 |
| 2．3 连锁经营的经济活动特征与流程 | 第24-27页 |
| 2．3．1 连锁经营的经济活动特征 | 第24-25页 |
| 2．3．2 连锁经营的经济活动流程 | 第25-27页 |
| 2．4 连锁经营中需要解决的特殊会计问题 | 第27-29页 |
| 第3章 内部会计核算及汇总报表的编制 | 第29-40页 |
| 3．1 内部会计核算模式选择 | 第29-32页 |
| 3．1．1 总部与直营店之间内部核算模式选择 | 第29-31页 |
| 3．1．2 总部与加盟店之间内部核算模式选择 | 第31-32页 |
| 3．2 内部会计核算的内容与方法 | 第32-38页 |
| 3．2．1 商品配送的核算 | 第32-35页 |
| 3．2．2 总店与分店的费用分摊 | 第35页 |
| 3．2．3 分店间往来核算 | 第35-38页 |
| 3．2．4 分店利润计算及解缴的核算 | 第38页 |
| 3．3 连锁店汇总会计报表的编制 | 第38-40页 |
| 第4章 连锁企业特许经营权会计研究 | 第40-63页 |
| 4．1 问题的提出 | 第40-41页 |
| 4．2 连锁企业特许经营权的含义及性质 | 第41-45页 |
| 4．2．1 特许经营权的含义 | 第41-43页 |
| 4．2．2 特许经营权的性质 | 第43-45页 |
| 4．3 特许人对特许经营权的会计处理 | 第45-57页 |
| 4．3．1 特许经营权的确认 | 第45-47页 |
| 4．3．2 特许经营权的初始计量 | 第47-52页 |
| 4．3．3 特许经营权初始确认后的计量 | 第52-54页 |
| 4．3．4 特许经营权的摊销与减值 | 第54-56页 |
| 4．3．5 特许经营权的披露 | 第56-57页 |
| 4．4 受许人对特许经营权的会计处理 | 第57-63页 |
| 4．4．1 特许经营权的确认 | 第57-59页 |
| 4．4．2 特许经营权的计量 | 第59-60页 |
| 4．4．3 特许经营权的摊销、减值及披露 | 第60-63页 |
| 第5章 连锁企业的价值链会计理论与方法研究 | 第63-84页 |
| 5．1 连锁企业的网络化特征要求进行价值链会计研究 | 第63-65页 |
| 5．1．1 网络的联结经济性与连锁经营 | 第63-64页 |
| 5．1．2 网络结构与连锁企业价值链会计研究 | 第64-65页 |
| 5．2 连锁企业的价值链分析 | 第65-70页 |
| 5．2．1 识别连锁企业的价值活动 | 第66-68页 |
| 5．2．2 连锁企业的价值链确定 | 第68页 |
| 5．2．3 连锁企业价值链的内外部联系 | 第68-70页 |
| 5．3 基于连锁企业具体经济环境的价值链会计框架构建 | 第70-72页 |
| 5．3．1 连锁企业价值链会计的目标 | 第70页 |
| 5．3．2 连锁企业价值链会计假设的新发展 | 第70-71页 |
| 5．3．3 连锁企业价值链会计的体系结构 | 第71-72页 |
| 5．4 连锁企业的价值信息管理 | 第72-78页 |
| 5．4．1 连锁企业价值信息管理的实现基础 | 第72-74页 |
| 5．4．2 连锁企业价值链会计信息要素的扩展 | 第74-75页 |
| 5．4．3 连锁企业价值信息管理的工作程序 | 第75-78页 |
| 5．5 连锁企业的价值增值管理 | 第78-84页 |
| 5．5．1 主要步骤 | 第78页 |
| 5．5．2 案例分析 | 第78-84页 |
| 结束语 | 第84-86页 |
| 参考文献 | 第86-90页 |
| 致谢 | 第90-91页 |
| 攻读学位期间主要的研究成果 | 第91页 |
