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小康阶段我国安全人均粮食占有量研究

摘要第1-5页
Abstract第5-9页
第一章 绪论第9-20页
   ·研究背景和意义第9-10页
   ·文献综述第10-14页
     ·粮食安全的起源与发展第10-11页
     ·反映粮食安全的指标第11-12页
     ·小康阶段的粮食安全问题至关重要第12页
     ·国内外的研究现状第12-14页
   ·文献综述小结第14-17页
     ·安全人均粮食占有量的提出第14-15页
     ·粮食范围的界定第15页
     ·动物性食物与粮食转换率的确定第15-17页
   ·研究内容、方法和技术路线第17-19页
     ·研究内容第17页
     ·研究方法第17-18页
     ·技术路线第18-19页
   ·论文结构第19-20页
第二章 食物消费数据矫正和粮食供需计算第20-24页
   ·主要食物消费数据的矫正第20-22页
     ·主要食物消费数据的矫正第21页
     ·城乡人口比例的矫正第21-22页
   ·我国的粮食供需量计算第22-24页
第三章 小康阶段人均粮食需求量研究第24-43页
   ·食物消费结构与粮食需求第24-27页
     ·城乡居民食物消费结构变化第25-26页
     ·城乡居民口粮与饲料粮需求第26-27页
   ·营养与粮食需求第27-36页
     ·营养表的计算第27-30页
     ·营养素摄入量的计算第30页
     ·我国居民营养状况分析第30-34页
     ·全面小康的营养和食物消费目标第34-36页
   ·收入与粮食需求第36-41页
     ·城乡居民收入与人均粮食需求量第37-38页
     ·食物消费的实证研究第38-40页
     ·人均粮食需求量预测第40-41页
   ·小结第41-43页
第四章 小康阶段人均粮食生产量研究第43-52页
   ·粮食总产量变化分析第43-45页
   ·粮食播种面积变化分析第45-46页
   ·粮食单位面积产量变化分析第46-47页
   ·我国粮食的增产途径第47-49页
     ·提高播种面积第48页
     ·提高粮食单产第48-49页
   ·人均粮食生产量预测第49-51页
   ·小结第51-52页
第五章 小康阶段安全人均粮食占有量分析第52-55页
   ·我国人均粮食占有量变化情况第52-53页
   ·我国和世界人均粮食占有量比较第53页
   ·小康阶段安全人均粮食占有量分析第53-55页
第六章 结论及政策建议第55-58页
参考文献第58-63页
致谢第63-64页
附表第64-68页

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