小麦籽粒过氧化物酶（WP1）的纯化及性质研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-22页 |
| ·过氧化物酶超家族简介 | 第10-11页 |
| ·含血红素辅基的动物过氧化物酶超家族简单分类 | 第11页 |
| ·含血红素辅基的非动物过氧化物酶超家族简单分类 | 第11页 |
| ·植物过氧化物酶研究概况与进展 | 第11-14页 |
| ·过氧化物酶（POD）的分子结构及酶学性质 | 第14-20页 |
| ·POD 的分子结构特点 | 第14-16页 |
| ·植物过氧化物酶的酶学性质 | 第16-20页 |
| ·过氧化物酶的应用 | 第20-21页 |
| ·应用于生物和医学领域 | 第20页 |
| ·用于木质素降解 | 第20页 |
| ·在化学合成工业中的应用 | 第20页 |
| ·在环境治理方面的应用 | 第20-21页 |
| ·在小麦品质改良方面的应用 | 第21页 |
| ·在造纸工业上的应用 | 第21页 |
| ·选题的目的及意义 | 第21-22页 |
| 第二章 实验部分 | 第22-40页 |
| ·WP1 的分离纯化及鉴定 | 第22-29页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第22-24页 |
| ·实验方法 | 第24-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-29页 |
| ·讨论 | 第29页 |
| ·WP1 的酶学性质研究 | 第29-40页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第29-30页 |
| ·实验方法 | 第30-32页 |
| ·结果与分析 | 第32-40页 |
| 第三章 讨论 | 第40-45页 |
| ·WP1 的结构特点 | 第40-43页 |
| ·信号肽 | 第40页 |
| ·糖基化 | 第40-41页 |
| ·空间结构的预测 | 第41-43页 |
| ·酶学特性 | 第43-45页 |
| ·对不同底物的催化能力 | 第43页 |
| ·热稳定性 | 第43-44页 |
| ·生物学功能及潜在应用 | 第44-45页 |
| 第四章 结论与展望 | 第45-46页 |
| ·结论 | 第45页 |
| ·展望 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简介 | 第51页 |
