| 中文摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 第一部分 前言 | 第10-17页 |
| 一、矿山开采带来的危害 | 第10-11页 |
| 1.资源破坏 | 第10页 |
| 2.地质灾害 | 第10页 |
| 3.环境污染 | 第10-11页 |
| 二、重金属在环境中的迁移 | 第11-14页 |
| 1.重金属的形态 | 第11-12页 |
| 2.重金属在土壤中的迁移 | 第12-13页 |
| 3.重金属在水体中的迁移 | 第13页 |
| 4.农作物对重金属的吸收和富集 | 第13-14页 |
| 5.重金属对农作物的危害 | 第14页 |
| 三、重金属污染农作物影响食品安全的研究现状 | 第14-16页 |
| 1.国外研究状况 | 第14-15页 |
| 2.中国研究状况 | 第15页 |
| 3.云南省兰坪县研究现状 | 第15-16页 |
| 四、研究目的及意义 | 第16-17页 |
| 第二部分 材料与方法 | 第17-24页 |
| 一、现场调查 | 第17-19页 |
| 1.采样点的选择 | 第17-18页 |
| 2.采样时间 | 第18页 |
| 3.采样规则和方法 | 第18-19页 |
| 4.样品采样量 | 第19页 |
| 二、样品检测 | 第19-24页 |
| 1.主要仪器与试剂 | 第19-20页 |
| 2.样品处理 | 第20页 |
| 3.元素的测定 | 第20-22页 |
| ·测定方法 | 第20-21页 |
| ·仪器参数 | 第21页 |
| ·标准曲线的制定 | 第21-22页 |
| ·样品中离子浓度的测定 | 第22页 |
| 4.质量控制 | 第22-24页 |
| 第三部分 结果 | 第24-32页 |
| 一、样品中元素的含量 | 第24-27页 |
| 1.水样中元素的含量 | 第24-25页 |
| 2.土壤中元素的含量 | 第25-26页 |
| 3.农作物中元素的含量 | 第26-27页 |
| 二、水体、土壤和农作物的质量评价 | 第27-29页 |
| 1.评价标准 | 第27页 |
| 2.评价方法 | 第27-28页 |
| 3.水体质量 | 第28页 |
| 4.土壤质量 | 第28-29页 |
| 5.农作物质量 | 第29页 |
| 三、水体土壤中重金属元素含量与农作物中重金属元素含量间关系 | 第29-32页 |
| 第四部分 讨论 | 第32-33页 |
| 第五部分 结论 | 第33-34页 |
| 第六部分 参考文献和注释 | 第34-37页 |
| 第七部分 附录 | 第37-47页 |
| 一、附表 | 第37-43页 |
| 二、插图清单 | 第43页 |
| 三、插表清单 | 第43-44页 |
| 四、研究生期间发表的论文 | 第44-45页 |
| 五、与学位论文相关的照片 | 第45-47页 |
| 第八部分 文献综述 | 第47-56页 |
| 矿区环境及其健康效应的研究进展 | 第47-51页 |
| 参考文献 | 第50-51页 |
| 重金属迁移及其对农作物影响的研究进展 | 第51-56页 |
| 参考文献 | 第55-56页 |
| 第九部分 致谢 | 第56页 |