大理烤烟品质特征及主要影响因素研究
| 摘要 | 第1-12页 |
| Abstract | 第12-16页 |
| 第一章 绪论与文献综述 | 第16-24页 |
| 1 研究目的与意义 | 第16页 |
| 2 国内外研究动态 | 第16-20页 |
| ·烟叶可用性 | 第16-17页 |
| ·烤烟质量 | 第17-18页 |
| ·烤烟香气前体物 | 第18-20页 |
| ·烤烟挥发性香气成分 | 第20页 |
| 3 试验点概况 | 第20-23页 |
| ·地理位置及地形地貌 | 第20-21页 |
| ·行政区划及人口 | 第21页 |
| ·基本农田及烤烟生产 | 第21-23页 |
| 4 主要研究内容 | 第23页 |
| ·大理烤烟品质特征及可用性评价 | 第23页 |
| ·基因型对烤烟品质的影响 | 第23页 |
| ·土壤类型对烤烟化学成分的影响 | 第23页 |
| ·海拔和气象因子对烤烟化学成分的影响 | 第23页 |
| ·烤烟品质主要影响因子权重分析 | 第23页 |
| 5 研究技术路线 | 第23-24页 |
| 第二章 大理烤烟品质特征及可用性评价 | 第24-73页 |
| 1 材料与方法 | 第24-28页 |
| ·材料 | 第24-25页 |
| ·测定内容及方法 | 第25页 |
| ·烤烟可用性评价方法 | 第25-28页 |
| ·统计分析方法 | 第28页 |
| 2 结果与分析 | 第28-70页 |
| ·烤烟物理性状 | 第28-39页 |
| ·外观质量 | 第39-49页 |
| ·主要化学成分 | 第49-62页 |
| ·感官质量 | 第62-68页 |
| ·烤烟品质可用性综合评价 | 第68-70页 |
| 3 讨论 | 第70-71页 |
| 4 结论 | 第71-73页 |
| 第三章 基因型对烤烟品质的影响 | 第73-97页 |
| 1 材料与方法 | 第73-75页 |
| ·试验品种 | 第73页 |
| ·试验时间地点 | 第73页 |
| ·试验设计 | 第73页 |
| ·试验样品 | 第73页 |
| ·测定内容与方法 | 第73-75页 |
| ·烤烟综合评价方法 | 第75页 |
| 2 结果与分析 | 第75-94页 |
| ·物理性状品种间比较 | 第75-80页 |
| ·外观质量品种间比较 | 第80-84页 |
| ·主要化学成分品种间比较 | 第84-90页 |
| ·香气前体物品种间比较 | 第90-92页 |
| ·中性香气成分品种间比较 | 第92-94页 |
| ·烤烟品种品质相似度分析 | 第94页 |
| 3 讨论 | 第94-96页 |
| 4 结论 | 第96-97页 |
| 第四章 土壤类型对烤烟品质的影响 | 第97-110页 |
| 1 材料与方法 | 第97-98页 |
| ·试验品种 | 第97页 |
| ·试验时间地点 | 第97页 |
| ·试验设计 | 第97页 |
| ·试验样品 | 第97页 |
| ·测定内容与方法 | 第97-98页 |
| ·烤烟品质评价标准 | 第98页 |
| 2 结果与分析 | 第98-108页 |
| ·烤烟物理性状土壤类型间比较 | 第98-100页 |
| ·烤烟外观质量土壤类型间比较 | 第100-102页 |
| ·主要化学成分土壤类型间比较 | 第102-105页 |
| ·烤烟香气前体物土壤类型间比较 | 第105-107页 |
| ·中性香气物质含量土壤类型间比较 | 第107页 |
| ·烤烟品质聚类分析 | 第107-108页 |
| 3 讨论 | 第108-109页 |
| 4 结论 | 第109-110页 |
| 第五章 海拔和气象因子对烤烟品质的影响 | 第110-128页 |
| 1 材料与方法 | 第110-111页 |
| ·试验品种 | 第110页 |
| ·试验时间地点 | 第110页 |
| ·试验设计 | 第110页 |
| ·试验样品 | 第110-111页 |
| ·测定内容及方法 | 第111页 |
| ·海拔、气象数据来源及试验数据预处理 | 第111页 |
| 2 结果与分析 | 第111-125页 |
| ·烤烟化学成分与海拔的关系 | 第111-115页 |
| ·烤烟化学成分与气温的关系 | 第115-118页 |
| ·烤烟化学成分与降雨量的关系 | 第118-121页 |
| ·烤烟化学成分与日照时数的关系 | 第121-125页 |
| 3 讨论 | 第125-126页 |
| 4 结论 | 第126-128页 |
| 第六章 烤烟品质主要影响因子权重分析 | 第128-131页 |
| 1 材料与方法 | 第128-129页 |
| ·数据来源 | 第128页 |
| ·统计方法 | 第128-129页 |
| 2 结果与分析 | 第129页 |
| 3 讨论 | 第129-130页 |
| 4 结论 | 第130-131页 |
| 全文结论 | 第131-134页 |
| 创新点 | 第134-135页 |
| 参考文献 | 第135-149页 |
| 致谢 | 第149-150页 |
| 作者简介 | 第150-151页 |
| 攻读博士期间主要学术成果 | 第151页 |
