| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| ABBREVIONS AND SYMBOLS | 第15-17页 |
| Chapter 1 Introduction | 第17-54页 |
| 1.1 Statement of research study | 第17-20页 |
| 1.2 Knowledge of Curcumin | 第20-28页 |
| 1.2.1 The Biological Source of Curcuminoids | 第20页 |
| 1.2.2 Physical Properties | 第20-22页 |
| 1.2.3 Biological Activities of Curcuminoids | 第22-26页 |
| 1.2.4 Safety and pharmacology | 第26-28页 |
| 1.3 Liquid-Liquid extraction method | 第28-41页 |
| 1.3.1 Dispersive Liquid-Liquid Microextraction (DLLME) | 第29-31页 |
| 1.3.2 Cloud-point extraction(CPE) | 第31-41页 |
| 1.4 Analytical Method | 第41-46页 |
| 1.4.1 High Performance Liquid Chromatography(HPLC) | 第41-46页 |
| 1.5 Determination of curcumin reports | 第46-50页 |
| 1.6 Method validation | 第50-52页 |
| 1.6.1 Linearity | 第50-51页 |
| 1.6.2 Precision | 第51-52页 |
| 1.7 Objectives of research experiment | 第52页 |
| 1.8 Scope and limitations of the study | 第52-53页 |
| 1.9 Expected Outputs of the study | 第53-54页 |
| Charter 2 EXPERIMENT | 第54-64页 |
| 2.1 Chemicals and Instrument | 第55-56页 |
| 2.1.1 Chemicals and Reagent | 第55-56页 |
| 2.1.2 Apparatus and instrumentation | 第56页 |
| 2.2 Experiment method | 第56-64页 |
| 2.2.1 Reagent preparation | 第56-57页 |
| 2.2.2 Preparation of Turmeric rhizome powder stock solutions | 第57页 |
| 2.2.3 Preparation of stock and working standard solutions | 第57-59页 |
| 2.2.4 Instrument condition | 第59-60页 |
| 2.2.5 Validation of analytical method | 第60-62页 |
| 2.2.6 Liquid-Liquid Microextraction procedure | 第62-64页 |
| Chapter 3 RESULT AND DISCUSSIONS | 第64-80页 |
| 3.1 Analytical characteristic of the method | 第64-72页 |
| 3.1.1 Evaluated limit of detection(LOD) | 第64页 |
| 3.1.2 Precision | 第64页 |
| 3.1.3 Linearity and calibration rang | 第64-68页 |
| 3.1.4 Accuracy | 第68-72页 |
| 3.2 Optimization of cloud point extraction(CPE) | 第72-77页 |
| 3.2.1 Effect of heating temperature | 第72-73页 |
| 3.2.2 Effect of heating time | 第73-74页 |
| 3.2.3 Effect of Triton X-100 concentration | 第74-76页 |
| 3.2.4 Effect of sample pH | 第76-77页 |
| 3.3 Optimization of Dispersive Liquid-Liquid Microextraction(DLLME) | 第77-80页 |
| 3.3.1 Effect of sample pH | 第77-78页 |
| 3.3.2 Effect of Acetonitrile volume | 第78-79页 |
| 3.3.3 Effect of 1-dedocanol | 第79-80页 |
| Chapter 4 CONCLUSIONS | 第80-83页 |
| Acknowledgement | 第83-84页 |
| Bibliography | 第84-94页 |
| APPENDIX A | 第94-96页 |
| APPENDIX B | 第96页 |
