| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第10-23页 |
| 1.1 餐厨垃圾概述 | 第10-14页 |
| 1.1.1 餐厨垃圾的性质特点 | 第10-11页 |
| 1.1.2 餐厨垃圾的处理现状及存在的问题 | 第11-13页 |
| 1.1.3 餐厨垃圾资源化利用的重要性 | 第13-14页 |
| 1.2 餐厨垃圾厌氧发酵产挥发性脂肪酸 | 第14-20页 |
| 1.2.1 餐厨垃圾厌氧发酵产挥发性脂肪酸的原理及意义 | 第14-15页 |
| 1.2.2 餐厨垃圾厌氧发酵产VFA的国内外研究现状 | 第15-19页 |
| 1.2.3 餐厨垃圾厌氧发酵产VFA的研究现状简析 | 第19-20页 |
| 1.3 课题来源、研究目的和意义 | 第20-21页 |
| 1.3.1 课题来源 | 第20页 |
| 1.3.2 研究目的和意义 | 第20-21页 |
| 1.4 课题研究的技术路线和主要内容 | 第21-23页 |
| 1.4.1 课题研究的技术路线 | 第21页 |
| 1.4.2 主要研究内容 | 第21-23页 |
| 第2章 试验材料与方法 | 第23-28页 |
| 2.1 餐厨垃圾与接种污泥 | 第23页 |
| 2.2 实验设备 | 第23-24页 |
| 2.2.1 超声预处理仪器 | 第23页 |
| 2.2.2 厌氧发酵设备 | 第23-24页 |
| 2.3 实验方法 | 第24-26页 |
| 2.3.1 餐厨垃圾预处理方式和操作条件的确定 | 第24-25页 |
| 2.3.2 S/I对VFA产量的影响 | 第25-26页 |
| 2.3.3 优化餐厨垃圾半连续流产VFA的操作条件 | 第26页 |
| 2.4 测定项目及方法 | 第26-28页 |
| 2.4.1 VFA的测定 | 第26页 |
| 2.4.2 甲烷的测定 | 第26-27页 |
| 2.4.3 三维荧光光谱分析 | 第27页 |
| 2.4.4 其他检测项目及方法 | 第27-28页 |
| 第3章 餐厨垃圾预处理方法和操作条件的确定 | 第28-37页 |
| 3.1 引言 | 第28-29页 |
| 3.2 超声和酸单独预处理餐厨垃圾的优化条件 | 第29-32页 |
| 3.3 优化超声-酸联合预处理条件 | 第32-35页 |
| 3.4 不同预处理对VFA产量的影响 | 第35-36页 |
| 3.5 本章小结 | 第36-37页 |
| 第4章S/I对VFA产量的影响 | 第37-44页 |
| 4.1 引言 | 第37-38页 |
| 4.2 S/I对餐厨垃圾水解的影响 | 第38-39页 |
| 4.3 S/I对VFA产量和VFA/SCOD的影响 | 第39-41页 |
| 4.4 讨论优化的S/I提高VFA产量的原因 | 第41-43页 |
| 4.5 本章小结 | 第43-44页 |
| 第5章 优化餐厨垃圾半连续流产VFA的操作条件 | 第44-58页 |
| 5.1 引言 | 第44-45页 |
| 5.2 响应曲面法与中心合成设计优化结果 | 第45-48页 |
| 5.3 验证模型并分析VFA产量及组分 | 第48-51页 |
| 5.4 优化条件提高VFA产量的机理探讨 | 第51-57页 |
| 5.4.1 发酵底物的水解效果和三维荧光光谱分析 | 第51-54页 |
| 5.4.2 甲烷产量，p H变化和氨氮释放 | 第54-56页 |
| 5.4.3 碳平衡分析 | 第56-57页 |
| 5.5 本章小结 | 第57-58页 |
| 结论 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-68页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及其他成果 | 第68-70页 |
| 致谢 | 第70页 |
