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明清时期中外农业科技文化交流研究

摘要第1-7页
ABSTRACT第7-11页
第一章 导言第11-18页
   ·选题的目的及意义第11-13页
     ·选题的目的第11-12页
     ·选题的意义第12-13页
   ·国内外研究综述第13-16页
     ·国内研究现状第13-15页
     ·国外研究进展第15-16页
     ·存在的问题与不足第16页
   ·研究思路与方法第16-17页
     ·研究思路第16页
     ·研究方法第16-17页
   ·创新之处第17-18页
第二章 明清时期中外农业科技文化交流的基础和背景第18-25页
   ·明清时期的经济基础与条件第18-19页
     ·社会经济总体形势第18页
     ·农业经济的高水平陷阱现象第18-19页
   ·社会基础与条件第19-20页
     ·政治形势第19页
     ·人口激增及其影响第19-20页
   ·明清时期中国传统农业科技的完全成熟第20-23页
     ·农业科技的完全成熟第20-21页
     ·农书及农学思想第21-23页
   ·国际环境第23-25页
     ·明清时期的世界形势第23页
     ·明清时期中国与周边国家的关系第23-24页
     ·明清对外观念与政策的波折第24-25页
第三章 与东亚诸国的农业科技文化交流第25-33页
   ·中朝交流第25-27页
     ·中朝关系第25-26页
     ·中朝农业科技交流第26页
     ·中朝农书交流第26-27页
   ·中日交流第27-31页
     ·中日关系第27-28页
     ·中日农业科技交流第28页
     ·中日农书交流第28-31页
   ·与东南亚诸国农业科技文化交流第31-33页
     ·中国与东南亚国家的关系第31-32页
     ·中国与东南亚农业科技交流第32-33页
第四章 中西农业科技文化交流第33-38页
   ·西方农业科技的转型第33-34页
   ·明清时期中西关系第34页
   ·中国传统农业科技的西传第34-36页
   ·西方科技文化的东渐第36-38页
第五章 美洲作物的引进第38-47页
   ·高产粮食作物的引进、传播及其影响第38-43页
     ·玉米的引种及其传播第38-39页
     ·番薯的引进及传播第39-41页
     ·高产粮食作物引进产生的影响第41-43页
   ·经济作物的引入及其影响第43-46页
     ·花生的传入、传播及其本土化第43-44页
     ·烟草的传入、传播及其本土化第44页
     ·经济作物传入后产生的影响第44-46页
   ·园艺作物的引进、本土化及影响第46-47页
第六章 宏观审视第47-53页
   ·明清时期中外农业科技文化交流的特点第47-49页
     ·整体性和输入性第47-48页
     ·过渡性第48-49页
   ·明清时期中外农业科技文化交流的地位及影响第49页
   ·缺憾及启迪第49-53页
结语第53-54页
参考文献第54-56页
致谢辞第56-57页
作者简介第57页

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