| 缩略词表 | 第5-7页 |
| 中文摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 前言 | 第11-15页 |
| 参考文献 | 第12-15页 |
| 第一部分 短期高蛋白早餐对相应午餐摄入量、饱食感、食欲激素及体重的影响 | 第15-33页 |
| 中文摘要 | 第15-17页 |
| Abstract | 第17-19页 |
| 前言 | 第19-23页 |
| 方法材料 | 第23-25页 |
| 结果 | 第25-30页 |
| 讨论 | 第30-32页 |
| 结论 | 第32-33页 |
| 第二部分 稍长期期高蛋白早餐对相应午餐摄入量、饱食感、食欲激素及体重的影响 | 第33-55页 |
| 中文摘要 | 第33-35页 |
| Abstract | 第35-37页 |
| 前言 | 第37-42页 |
| 方法材料 | 第42-44页 |
| 结果 | 第44-50页 |
| 讨论 | 第50-54页 |
| 结论 | 第54-55页 |
| 全文小结 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-64页 |
| 文献综述 | 第64-84页 |
| References | 第77-84页 |
| 攻读博士学位期间发表文章情况 | 第84-85页 |
| 致谢 | 第85页 |