| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 1 绪论 | 第8-18页 |
| 1.1 选题背景与研究意义 | 第8-10页 |
| 1.1.1 选题背景 | 第8-9页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第9-10页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第10-14页 |
| 1.2.1 国内相关研究综述 | 第10-12页 |
| 1.2.2 国外相关研究综述 | 第12-14页 |
| 1.2.3 总结 | 第14页 |
| 1.3 关键词阐释 | 第14-15页 |
| 1.3.1 食品安全 | 第14页 |
| 1.3.2 食品安全检验 | 第14-15页 |
| 1.3.3 食品安全检测 | 第15页 |
| 1.3.4 食品安全检验检测体系 | 第15页 |
| 1.3.5 政府购买公共服务 | 第15页 |
| 1.4 研究方法与技术路线 | 第15-18页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第15-16页 |
| 1.4.2 研究方法和技术路线 | 第16-18页 |
| 2 金州新区食品安全检验检测体系现状分析 | 第18-28页 |
| 2.1 食品安全检验检测体系概述 | 第18-20页 |
| 2.1.1 国外食品安全检验检测体系概述 | 第18页 |
| 2.1.2 国内食品安全检验检测体系概述 | 第18页 |
| 2.1.3 金州新区食品安全检验检测体系概述 | 第18-20页 |
| 2.2 食品安全检验检测体系存在的问题 | 第20-26页 |
| 2.2.1 缺乏食品安全检验监管体系 | 第20-21页 |
| 2.2.2 缺少有力的技术支撑 | 第21-22页 |
| 2.2.3 忽视服务意识 | 第22页 |
| 2.2.4 行业间信息共享不足 | 第22-26页 |
| 2.3 问题成因分析 | 第26-28页 |
| 2.3.1 组织机构设置不完善 | 第26页 |
| 2.3.2 设备配置方式不合理 | 第26页 |
| 2.3.3 专业人才供求不平衡 | 第26-27页 |
| 2.3.4 网络信息系统不成熟 | 第27-28页 |
| 3 金州新区食品安全检验检测体系改革方案及其可行性论证 | 第28-33页 |
| 3.1 国内外食品安全检测体系经验借鉴 | 第28-29页 |
| 3.1.1 国外政府食品安全检测体系建设经验 | 第28页 |
| 3.1.2 国内政府食品安全检测体系建设经验 | 第28-29页 |
| 3.2 金州新区食品安全检验检测体系改革方案 | 第29-31页 |
| 3.2.1 目标 | 第29-30页 |
| 3.2.2 原则 | 第30页 |
| 3.2.3 阶段性任务 | 第30-31页 |
| 3.3 金州新区食品安全检验检测体系完善方案可行性论证 | 第31-33页 |
| 3.3.1 政治可行性 | 第31页 |
| 3.3.2 经济可行性 | 第31-32页 |
| 3.3.3 社会可行性 | 第32页 |
| 3.3.4 技术可行性 | 第32-33页 |
| 4 完善食品安全检验检测体系的对策建议 | 第33-39页 |
| 4.1 整合政府所属食品安全检验检测机构 | 第33-34页 |
| 4.1.1 构建食品安全检验检测职能整合系统 | 第33页 |
| 4.1.2 构建食品安全检验检测资源整合资金保障系统 | 第33-34页 |
| 4.1.3 全面开发检验检测信息数据库 | 第34页 |
| 4.2 将检验功能推向市场化 | 第34-36页 |
| 4.2.1 发展社会检测机构 | 第34-35页 |
| 4.2.2 社会检测机构基本要求 | 第35页 |
| 4.2.3 社会检测机构设立主体 | 第35-36页 |
| 4.3 健全食品安全检验监管制度 | 第36-39页 |
| 4.3.1 系统梳理食品安全法律法规 | 第36-37页 |
| 4.3.2 完善食品安全问题追责制度 | 第37-38页 |
| 4.3.3 加快健全检验检测标准体系 | 第38-39页 |
| 结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |
| 附录A 大连金州新区食品化妆品监督所工作人员访谈提纲 | 第42-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
