基于供应链视角的蔬菜生产者质量安全行为研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-11页 |
| 1 绪论 | 第11-23页 |
| ·研究背景及意义 | 第11页 |
| ·国内外研究现状 | 第11-19页 |
| ·研究目标与内容 | 第19-21页 |
| ·研究方法与技术路线 | 第21页 |
| ·创新点与不足之处 | 第21-23页 |
| 2 概念界定与内涵特征 | 第23-27页 |
| ·概念界定 | 第23-24页 |
| ·内涵特征 | 第24-26页 |
| ·本章小结 | 第26-27页 |
| 3 蔬菜生产者质量安全认知与行为描述性分析 | 第27-36页 |
| ·数据来源与样本特征 | 第27-28页 |
| ·生产者关于投入品的认知与行为分析 | 第28-30页 |
| ·生产者关于病虫害防治的认知与行为分析 | 第30-32页 |
| ·生产者关于可追溯系统的认知与行为分析 | 第32-33页 |
| ·生产者关于环境体系的认知与行为分析 | 第33-34页 |
| ·本章小结 | 第34-36页 |
| 4 蔬菜生产者质量安全行为实施意愿分析 | 第36-47页 |
| ·理论分析与研究假说 | 第36-39页 |
| ·变量设定与模型构建 | 第39-41页 |
| ·模型结果分析 | 第41-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 5 蔬菜生产者质量安全行为形成机制分析 | 第47-55页 |
| ·蔬菜生产者质量安全行为形成的影响因素 | 第47-49页 |
| ·蔬菜生产者质量安全行为的形成机制 | 第49-53页 |
| ·本章小结 | 第53-55页 |
| 6 蔬菜生产者与合作伙伴质量安全行为协调机理分析 | 第55-62页 |
| ·蔬菜供应链质量安全行为协调的层次特征 | 第55-56页 |
| ·研究假说与参数设定 | 第56-57页 |
| ·进化博弈模型的构建 | 第57-59页 |
| ·稳定策略的影响因素分析 | 第59-61页 |
| ·本章小结 | 第61-62页 |
| 7 改善蔬菜生产者质量安全行为的对策建议 | 第62-66页 |
| ·以政府为主导的宏观建议 | 第62-63页 |
| ·以供应链实体组织为核心的中观建议 | 第63-64页 |
| ·以蔬菜生产者为根基的微观建议 | 第64-65页 |
| ·本章小结 | 第65-66页 |
| 8 研究结论与进一步研究建议 | 第66-70页 |
| ·研究结论 | 第66-69页 |
| ·进一步研究规划 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-75页 |
| 附录 | 第75-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 在读硕士期间取得的主要学术成果 | 第80页 |
