| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-7页 |
| 第一章 花色苷类化合物的研究进展(综述) | 第7-18页 |
| 参考文献 | 第15-18页 |
| 第二章 黑果小檗果实花色苷类成分及其抗氧化活性研究 | 第18-41页 |
| 前言 | 第18-19页 |
| 第一节 研究结果 | 第19-28页 |
| 第二节 花色苷类化合物的结构鉴定 | 第28-32页 |
| 第三节 实验部分 | 第32-38页 |
| 一、植物来源 | 第32页 |
| 二、仪器和试剂材料 | 第32-33页 |
| 三、提取分离 | 第33-34页 |
| 四、总花色苷类化合物含量测定 | 第34页 |
| 五、H-PLC-DAD分析条件 | 第34-35页 |
| 六、HPLC-HR-ESI-MS分析条件 | 第35页 |
| 七、抗氧化活性 | 第35-38页 |
| 参考文献 | 第38-41页 |
| 第三章 黑果枸杞花色苷对照品的制备及其抗氧化活性研究 | 第41-50页 |
| 前言 | 第41-42页 |
| 第一节 研究结果 | 第42-45页 |
| 第二节 实验部分 | 第45-49页 |
| 一、植物来源 | 第45页 |
| 二、仪器和试剂材料 | 第45-46页 |
| 三、提取分离 | 第46页 |
| 四、抗氧化活性 | 第46-49页 |
| 参考文献 | 第49-50页 |
| 全文总结与讨论 | 第50-51页 |
| 发表论文情况 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 附图 | 第53-64页 |