| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 缩写词表（Abbreviations） | 第12-13页 |
| 第一部分 文章综述 | 第13-20页 |
| 1 杜仲及其提取物研究进展 | 第13-16页 |
| ·杜仲叶及其活性成分研究 | 第13-14页 |
| ·杜仲叶中活性成分的提取 | 第13页 |
| ·杜仲叶活性成分的种类 | 第13-14页 |
| ·杜仲叶及其提取物的药理作用研究 | 第14-15页 |
| ·抗氧化作用 | 第14页 |
| ·调节血脂的作用 | 第14-15页 |
| ·调节免疫系统的作用 | 第15页 |
| ·抗菌、抗病毒作用 | 第15页 |
| ·镇静、镇痛、抗疲劳作用 | 第15页 |
| ·杜仲叶提取物的保健作用 | 第15-16页 |
| ·清除体内垃圾、延缓衰老作用 | 第15-16页 |
| ·提高毛发质量、防止骨骼老化的作用 | 第16页 |
| ·减肥作用 | 第16页 |
| 2 杜仲叶及其提取物在畜禽生产中的研究与应用 | 第16-17页 |
| ·杜仲叶及其提取物对畜禽生产性能的影响 | 第16页 |
| ·杜仲叶及其提取物对畜禽肉质的影响 | 第16页 |
| ·杜仲叶及其提取物对畜禽免疫性能的影响 | 第16-17页 |
| ·杜仲叶及其提取物对畜禽抗氧化功能的影响 | 第17页 |
| 3 论文研究思路 | 第17-20页 |
| ·研究的背景、目的及意义 | 第17-18页 |
| ·研究内容 | 第18-19页 |
| ·技术路线 | 第19-20页 |
| 第二部分 试验研究 | 第20-50页 |
| 第一章 饲粮中添加不同水平杜仲叶提取物对AA肉鸡生长、免疫及抗氧化功能的影响 | 第20-31页 |
| 1 材料与方法 | 第21-24页 |
| ·试验材料 | 第21-23页 |
| ·试验动物的来源与分组设计 | 第21页 |
| ·试验饲粮 | 第21-23页 |
| ·杜仲叶提取物中绿原酸含量的测定 | 第23页 |
| ·饲养管理 | 第23页 |
| ·样品采集及测定方法 | 第23-24页 |
| ·样品采集 | 第23-24页 |
| ·生产性能的测定 | 第24页 |
| ·免疫性能的测定 | 第24页 |
| ·血清以肌肉样抗氧指标的测定 | 第24页 |
| ·统计分析 | 第24页 |
| 2 结果与分析 | 第24-29页 |
| ·杜仲叶提取物对肉鸡生产性能的影响 | 第24-26页 |
| ·杜仲叶提取物对肉鸡免疫性能的影响 | 第26-28页 |
| ·杜仲叶提取物对肉鸡抗氧化功能的影响 | 第28-29页 |
| 3 讨论 | 第29-30页 |
| ·杜仲叶提取物对肉鸡生产性能的影响 | 第29页 |
| ·杜仲叶提取物对肉鸡免疫性能的影响 | 第29-30页 |
| ·杜仲叶提取物对肉鸡抗氧化功能的影响 | 第30页 |
| 4 结论 | 第30-31页 |
| 第二章 饲粮中添加不同水平杜仲叶提取物对AA肉鸡屠宰性能及肌肉品质的影响 | 第31-42页 |
| 1 材料与方法 | 第31-34页 |
| ·试验材料 | 第31-32页 |
| ·试验动物的来源与分组设计 | 第31-32页 |
| ·试验饲粮 | 第32页 |
| ·杜仲叶提取物 | 第32页 |
| ·饲养管理 | 第32页 |
| ·样品采集及测定方法 | 第32页 |
| ·血样采集 | 第32页 |
| ·肉样采集 | 第32页 |
| ·测定指标与试验方法 | 第32-33页 |
| ·屠宰性能的测定 | 第32-33页 |
| ·肉品质的测定 | 第33页 |
| ·肌肉脂肪酸含量的测定（GB/T17377-2008） | 第33页 |
| ·统计分析 | 第33-34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-39页 |
| ·杜仲叶提取物对肉鸡屠宰性能的测定影响 | 第34页 |
| ·添加杜仲叶提取物对肉鸡肌肉理化性质的影响 | 第34-36页 |
| ·添加杜仲叶提取物对AA肉鸡肌肉中脂肪酸的影响 | 第36-38页 |
| ·添加杜仲叶提取物对AA肉鸡肌肉中理化品质之间的相关性 | 第38-39页 |
| 3 讨论 | 第39-41页 |
| ·杜仲叶提取物提取物对肉鸡屠宰性能的影响 | 第39页 |
| ·杜仲叶提取物对肉鸡的肌肉品质影响 | 第39页 |
| ·杜仲叶提取物对肉鸡肌肉脂肪酸组成的影响 | 第39-40页 |
| ·肉品质之间的相关性 | 第40-41页 |
| 4 小结 | 第41-42页 |
| 第三章 杜仲叶提取物对AA肉鸡血液生化指标的影响及其与屠宰性能、免疫性能和肉品质的相关性 | 第42-49页 |
| 1 试验材料 | 第43页 |
| ·试验动物的来源与分组设计 | 第43页 |
| ·试验饲粮 | 第43页 |
| ·杜仲叶提取物 | 第43页 |
| ·饲养管理 | 第43页 |
| ·血液采集 | 第43页 |
| ·血液生化指标的测定 | 第43页 |
| ·统计分析 | 第43页 |
| 2 实验结果 | 第43-47页 |
| ·杜仲叶提取物对肉鸡血液生化指标的影响 | 第43-45页 |
| ·屠宰性能与 42d血液生化指标的相关性 | 第45-46页 |
| ·免疫性能与血液生化指标的相关性 | 第46页 |
| ·胸肌肉品质与血液生化指标的相关性 | 第46-47页 |
| 3 讨论 | 第47-48页 |
| ·杜仲叶提取物对肉鸡血清生化指标的影响 | 第47-48页 |
| ·血清生化指标与免疫性能和肉品质的相关性 | 第48页 |
| 4 小结 | 第48-49页 |
| 第四章 论文总体结论和需要进一步研究的问题 | 第49-50页 |
| 1 本文总结 | 第49页 |
| 2 需要进一步研究的问题 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-55页 |
| 致谢 | 第55页 |
