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竹笋下脚料青贮与发酵及其营养价值评定

摘要第1-4页
Abstract第4-6页
目录第6-8页
缩略表第8-9页
文献综述第9-21页
前言第21-22页
1 材料与方法第22-29页
   ·试验材料第22-24页
     ·试验原材料第22页
     ·试验试剂第22页
     ·溶液配制第22-23页
     ·培养基第23页
     ·试验仪器第23-24页
   ·试验方法第24-28页
     ·不同添加剂对笋壳青贮品质及营养价值的影响第24-26页
     ·混菌发酵笋蔸生产蛋白饲料第26-28页
     ·利用体外产气法评定微生物发酵笋蔸替代麸皮的效果第28页
   ·据处理与分析第28-29页
2 结果与分析第29-38页
   ·不同添加剂对笋壳青贮品质及营养价值的影响第29-32页
     ·青贮料的感官评定第29页
     ·不同添加剂对青贮笋壳 pH 和 NH3-N 的影响第29-30页
     ·不同添加剂对青贮笋壳 DM 和 WSC 的影响第30-31页
     ·不同添加剂对青贮笋壳有机酸的影响第31-32页
     ·不同添加剂对青贮笋壳营养成分的影响第32页
   ·混菌发酵笋蔸生产蛋白饲料第32-36页
     ·单因素试验结果分析第32-34页
     ·正交试验结果分析第34-36页
     ·发酵前与发酵后笋蔸 CP 和 NDF 含量比较第36页
   ·利用体外产气法评定微生物发酵笋蔸替代麸皮的效果第36-38页
     ·发酵笋蔸替代不同量麸皮产气量的测定结果第36-38页
3 讨论第38-42页
   ·不同添加剂对笋壳青贮品质及营养价值的影响第38-39页
     ·不同添加剂对青贮笋壳进行感官评价第38页
     ·不同添加剂对青贮笋壳 pH 和 NH3-N 的影响第38页
     ·不同添加剂对青贮笋壳 DM 和 WSC 的影响第38-39页
     ·不同添加剂对青贮笋壳有机酸的影响第39页
     ·不同添加剂对青贮笋壳营养成分的影响第39页
   ·混菌发酵笋蔸生产蛋白饲料第39-40页
     ·单因素温度对笋蔸混菌发酵的影响第39页
     ·单因素时间对笋蔸混菌发酵的影响第39-40页
     ·单因素米糠添加量对笋蔸混菌发酵的影响第40页
     ·单因素接种比例对笋蔸混菌发酵的影响第40页
     ·混菌发酵笋蔸正交试验优化第40页
   ·利用体外产气法评定微生物发酵笋蔸替代麸皮的效果第40-42页
4 结论第42-43页
创新点和后续研究第43-44页
参考文献第44-50页
附录 A第50-51页
致谢第51-52页
作者简介第52-53页
硕士在读期间发表的学术论文第53页

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