典型地区鲜食苹果价格变动机理研究--基于2012年北京、上海、广州、西安市场的调研与分析
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 导论 | 第10-17页 |
| ·研究背景 | 第10-11页 |
| ·中国是鲜食苹果生产和消费大国 | 第10页 |
| ·中国鲜食苹果消费机遇与问题并存 | 第10-11页 |
| ·研究目的和意义 | 第11页 |
| ·研究目的 | 第11页 |
| ·研究意义 | 第11页 |
| ·国内外研究动态述评 | 第11-14页 |
| ·国外研究动态综述 | 第11-13页 |
| ·国内研究动态述评 | 第13页 |
| ·国内外研究动态述评 | 第13-14页 |
| ·研究思路与研究方法 | 第14-16页 |
| ·研究思路 | 第14-16页 |
| ·研究方法 | 第16页 |
| ·本文的创新之处 | 第16-17页 |
| 第二章 概念界定及理论基础 | 第17-22页 |
| ·概念界定 | 第17-18页 |
| ·鲜食苹果 | 第17页 |
| ·典型地区 | 第17-18页 |
| ·价格变动 | 第18页 |
| ·理论基础分析 | 第18-21页 |
| ·局部均衡理论 | 第18-19页 |
| ·区位理论 | 第19页 |
| ·产业链理论 | 第19-21页 |
| ·本章结论 | 第21-22页 |
| 第三章 苹果产业利益主体分析 | 第22-34页 |
| ·苹果种植户 | 第22-27页 |
| ·合作社分析 | 第27-28页 |
| ·储存商分析 | 第28-30页 |
| ·连锁超市分析 | 第30-32页 |
| ·苹果产业价值链价值增值及利润分配状况 | 第32-34页 |
| 第四章 消费者议价能力实证分析 | 第34-38页 |
| ·抽样数据描述 | 第34-35页 |
| ·数据来源与调研方法 | 第34页 |
| ·变量选择 | 第34-35页 |
| ·变量描述与实证结果 | 第35-38页 |
| ·变量描述性统计分析 | 第35-36页 |
| ·实证检验结果及分析 | 第36-38页 |
| 第五章 结论与建议 | 第38-40页 |
| ·主要研究结论 | 第38-39页 |
| ·储藏营销企业是链接苹果产业两端的桥梁 | 第38页 |
| ·苹果产业链价值分配呈“倒 V 字形” | 第38-39页 |
| ·启示与建议 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |
| 附录 | 第42-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 作者简介 | 第45页 |
