摘要 | 第1-4页 |
Abstract | 第4-8页 |
引言 | 第8-10页 |
第一章 研究目的及意义 | 第10-14页 |
第一节 研究意义 | 第10-11页 |
第二节 研究现状 | 第11-14页 |
第二章 《增补食物本草备考》版本及初步点校 | 第14-26页 |
第一节 《增补食疗本草备考》的版本与书名 | 第14-16页 |
第二节 《增补食物本草备考》的作者 | 第16-19页 |
一、《增补食物本草备考》由何省轩继承何克谏经验辑编 | 第16页 |
二、何克谏即何谏 | 第16-18页 |
三、《增补食物本草备考》的成书时间 | 第18-19页 |
第三节 《增补食疗本草备考》初步点校 | 第19-26页 |
第三章 《增补食物本草备考》与《食物本草会纂》对比研究 | 第26-52页 |
第一节 《增补食物本草备考》与《食物本草会纂》关系 | 第26页 |
第二节 《增补食物本草备考》对《食物本草会纂》的调整 | 第26-28页 |
一、结构调整 | 第26-27页 |
二、条目删并 | 第27-28页 |
三、文字修饰 | 第28页 |
第三节 《增补食物本草备考》对《食物本草会纂》的修改与增补 | 第28-50页 |
一、《增补食物本草备考》对《食物本草会纂》的修改订正 | 第28-35页 |
二、《增补食物本草备考》对《食物本草会纂》原有条目的增补 | 第35-50页 |
第四节 《增补食物本草备考》新增的条目内容 | 第50-52页 |
一、新增条目 | 第50-51页 |
二、新增食治方 | 第51-52页 |
第四章 《增补食物本草备考》的学术特色 | 第52-62页 |
第一节 重视食疗用材 | 第52-53页 |
一、药物的采收时节、产地、材质 | 第52页 |
二、药物的炮制和存放 | 第52-53页 |
三、药物的种类与功用异同 | 第53页 |
第二节 重视食疗配伍 | 第53-54页 |
第三节 重视饮食忌宜 | 第54-56页 |
一、饮食禁忌 | 第54-56页 |
二、饮食相宜 | 第56页 |
第四节 汇集食治成方 | 第56-58页 |
第五节 体现岭南特色 | 第58-62页 |
一、应用岭南药材 | 第58-59页 |
二、注重岭南体质 | 第59-60页 |
三、岭南特色用法 | 第60-62页 |
结语 | 第62-63页 |
参考文献 | 第63-64页 |
在校期间发表论文情况 | 第64-65页 |
致谢 | 第65页 |