| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 1. 绪论 | 第9-15页 |
| ·选题的背景 | 第9-10页 |
| ·研究的意义 | 第10-11页 |
| ·本论文的研究综述 | 第11-14页 |
| ·水牛的概念 | 第11-12页 |
| ·水牛分类的研究 | 第12-13页 |
| ·水牛的饲养与驯化的研究 | 第13页 |
| ·水牛繁殖的研究 | 第13-14页 |
| ·研究的思路 | 第14-15页 |
| 2. 漳州市水牛产业发展现状 | 第15-18页 |
| ·漳州水牛特征 | 第15-16页 |
| ·漳州水牛养殖现状 | 第16页 |
| ·漳州水牛生产性能 | 第16-17页 |
| ·役用性能 | 第16页 |
| ·肉用性能 | 第16-17页 |
| ·乳用性能 | 第17页 |
| ·繁殖性能 | 第17页 |
| ·漳州水牛的生产经营方式 | 第17-18页 |
| ·水牛加工制品的发展现状 | 第18页 |
| 3. 漳州水牛产业效益分析 | 第18-23页 |
| ·市场前景 | 第18-21页 |
| ·饲养条件简单 | 第18-19页 |
| ·水牛奶品质优良 | 第19-20页 |
| ·水牛制品市场竞争力强 | 第20页 |
| ·水牛奶加工方式多 | 第20-21页 |
| ·经济效益 | 第21-22页 |
| ·生态效益 | 第22-23页 |
| ·社会效益 | 第23页 |
| 4. 漳州市水牛产业发展存在的问题 | 第23-27页 |
| ·发展资金短缺 | 第23-24页 |
| ·生产方式落后,科技含量较低 | 第24-25页 |
| ·农民与农村信息化建设与意识不足 | 第25页 |
| ·基础设施薄弱,保障体系滞后,跟不上生产快速发展的要求 | 第25-26页 |
| ·市场开发不足,产品综合开发利用程度低 | 第26页 |
| ·畜牧兽医队伍不稳定,动物防疫经费难保障 | 第26页 |
| ·畜牧业兽医技术队伍存在专业素质不高 | 第26-27页 |
| ·标准化养殖发展不快,专业合作化组织程度较低 | 第27页 |
| 5. 钦州市水牛产业发展的研究借鉴 | 第27-33页 |
| ·钦州市水牛奶业发展现状 | 第27-28页 |
| ·影响水牛奶业发展的主要困难和问题 | 第28-30页 |
| ·奶价偏低,养殖奶水牛效益下降 | 第28-29页 |
| ·水牛养殖发展资金短缺 | 第29页 |
| ·优良种公牛数量不足 | 第29页 |
| ·农民科技意识和质量意识不够强 | 第29页 |
| ·奶制品市场竞争力不强 | 第29页 |
| ·奶水牛外流严重 | 第29页 |
| ·建设奶水牛养殖小区所需用地难解决 | 第29页 |
| ·奶水牛养殖规模小,开发利用程度低 | 第29-30页 |
| ·水牛奶业发展目标和主要措施 | 第30-33页 |
| ·提高全社会对水牛奶业的认识,营造发展水牛奶业的良好氛围 | 第30页 |
| ·积极做好水牛杂交改良工作,夯实水牛奶业发展基础 | 第30页 |
| ·积极推广人工种草,加强农作物秸秆的开发利用,为发展水牛奶业提供物质保障 | 第30-31页 |
| ·加强奶水牛养殖示范小区建设,推行标准化生产 | 第31页 |
| ·要扶持龙头企业和行业协会发展,推进产业化经营 | 第31-32页 |
| ·加强领导,明确责任,把奶水牛发展工作落到实处 | 第32页 |
| ·加大投入力度,增强水牛奶业发展后劲 | 第32页 |
| ·制定和落实扶持政策措施,建立水牛奶业持续发展的长效机制 | 第32-33页 |
| 6. 发展漳州市水牛产业的策略 | 第33-40页 |
| ·发展的基本原则 | 第33-34页 |
| ·坚持走可持续发展之路 | 第33页 |
| ·坚持优化畜牧产业结构 | 第33页 |
| ·坚持依靠科技进步,促进畜牧产业化升级 | 第33-34页 |
| ·坚持走牧工贸一体化道路 | 第34页 |
| ·发展漳州市水牛产业的对策 | 第34-40页 |
| ·加强组织领导与协调 | 第34页 |
| ·加大水牛养殖的投入 | 第34-35页 |
| ·加快水牛养殖标准化建设,提高水牛养殖的规模与组织程度 | 第35-36页 |
| ·提高畜牧兽医技术队伍的水平 | 第36-37页 |
| ·提高农村信息化建设 | 第37页 |
| ·进一步抓好扶持养殖政策的落实 | 第37-38页 |
| ·抓好动物检验、检疫防控工作 | 第38页 |
| ·加强畜产品安全管理 | 第38-39页 |
| ·提高产业化经营水平 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 作者简介 | 第43页 |
