| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 缩略词表 | 第9-10页 |
| 第一章 引言 | 第10-12页 |
| 第二章 国内外研究进展 | 第12-22页 |
| ·蛋白酶 | 第12-15页 |
| ·蛋白酶对苜蓿青贮的影响 | 第15-19页 |
| ·蛋白酶抑制剂 | 第19-21页 |
| ·本研究的内容、研究目标,以及拟解决的关键科学问题 | 第21-22页 |
| 第三章 材料与方法 | 第22-30页 |
| ·实验地概况 | 第22页 |
| ·实验一 肽链内切酶的种类与抑制剂量的确定 | 第22-25页 |
| ·实验二 抑制剂的添加对绿汁发酵液各成分动态变化的影响 | 第25-29页 |
| ·数据处理与分析 | 第29-30页 |
| 第四章 结果与分析 | 第30-40页 |
| ·实验一 肽链内切酶的种类与抑制剂量的确定 | 第30-32页 |
| ·实验二 抑制剂的添加对绿汁发酵液各成分动态变化的影响 | 第32-40页 |
| 第五章 讨论 | 第40-45页 |
| ·实验一 肽链内切酶的种类与抑制剂量的确定 | 第40-41页 |
| ·实验二 抑制剂的添加对绿汁发酵液各成分动态变化的影响 | 第41-45页 |
| 第六章 结论与展望 | 第45-46页 |
| ·结论 | 第45页 |
| ·展望 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-53页 |
| 研究成果 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 附录 | 第55-57页 |