| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 引言 | 第10-23页 |
| ·研究背景 | 第10-11页 |
| ·国内外玉米加工产业概况 | 第11-16页 |
| ·国际玉米加工产业发展概况 | 第12-15页 |
| ·国内玉米加工产业发展概况 | 第15-16页 |
| ·国内外研究进展 | 第16-19页 |
| ·国外研究进展 | 第16-17页 |
| ·国内研究进展 | 第17-19页 |
| ·研究目的和意义 | 第19页 |
| ·研究内容 | 第19页 |
| ·研究方法和技术路线 | 第19-20页 |
| ·相关理论基础 | 第20-23页 |
| ·产业集群理论 | 第20页 |
| ·规模经济理论 | 第20-21页 |
| ·循环经济理论 | 第21页 |
| ·区域分工贸易理论 | 第21-23页 |
| 第二章 山西省玉米加工产业的发展现状 | 第23-30页 |
| ·山西省玉米生产现状 | 第23-26页 |
| ·山西省自然状况 | 第23页 |
| ·山西省玉米种植区划分 | 第23-25页 |
| ·山西省玉米生产的优势 | 第25-26页 |
| ·山西省玉米加工企业现状 | 第26-27页 |
| ·山西省玉米加工科技研发能力现状 | 第27-28页 |
| ·山西省玉米加工产品市场供需现状 | 第28-30页 |
| ·玉米酒精的市场供需现状 | 第28页 |
| ·玉米淀粉的市场供需现状 | 第28-29页 |
| ·玉米食品的市场供需现状 | 第29页 |
| ·玉米饲料的市场供需现状 | 第29-30页 |
| 第三章 山西省玉米加工业存在的问题 | 第30-35页 |
| ·生产问题 | 第30-31页 |
| ·自然环境因素对玉米产量的影响 | 第30-31页 |
| ·技术因素对玉米种植品种的影响 | 第31页 |
| ·社会因素对农民种植玉米积极性的影响 | 第31页 |
| ·产业问题 | 第31-34页 |
| ·加工企业规模小，重复建设严重 | 第31-32页 |
| ·产业发展过快，养殖业发展不稳定 | 第32-33页 |
| ·玉米深加工品种少，加工产业链短 | 第33-34页 |
| ·科研问题 | 第34-35页 |
| ·与全国科技投入平均水平相比，研发投入远远落后，成果鲜少 | 第34页 |
| ·科技工作缺乏协调，科研成果转化率低 | 第34-35页 |
| 第四章 山西省玉米加工业发展对策 | 第35-41页 |
| ·指导思想和基本依据 | 第35页 |
| ·山西省政府促进玉米加工业发展的对策 | 第35-38页 |
| ·调整相关政策，强化政府的监管职能，支持玉米加工业的发展 | 第35-36页 |
| ·政府在财政预算中应加大对玉米种植及其加工企业的资金扶持力度 | 第36页 |
| ·重点支持大集团，助推中小企业 | 第36-37页 |
| ·重组现有的科研机构和单位，促进科研成果向实践的转化 | 第37页 |
| ·加强原料基地建设，提高加工企业的成本优势 | 第37-38页 |
| ·加强行业指导，促进信息沟通 | 第38页 |
| ·推进玉米加工园区建设，合理布局、促进产业集聚 | 第38页 |
| ·做大做强重点企业促进玉米产业市场开发的实施对策 | 第38-41页 |
| ·转变方向，开发高附加值产品，提高企业效益 | 第38-39页 |
| ·不同类型、不同规模的企业应采取不同的市场策略 | 第39页 |
| ·培养和引进更多的专门人才，发展人才战略 | 第39页 |
| ·加快科技创新，建立科技优势 | 第39-41页 |
| 第五章 结论 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
| 作者简介 | 第45页 |
