经济型饭店连锁经营与集团化发展研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 导论 | 第10-15页 |
| 1 研究背景 | 第10-13页 |
| 2 研究思路与内容 | 第13-14页 |
| 3 研究方法与手段 | 第14-15页 |
| 第二章 理论综述 | 第15-18页 |
| 1 国外研究内容 | 第15-16页 |
| 2 国内研究内容 | 第16-18页 |
| 第三章 经济型饭店成长环境分析 | 第18-25页 |
| 1 经济型饭店的产业特征 | 第18-19页 |
| 2 经济型饭店市场分析 | 第19-21页 |
| 3 经济型饭店的供给现状 | 第21-24页 |
| 4 竞争环境分析 | 第24-25页 |
| 第四章 经济型饭店连锁与集团化发展壁垒 | 第25-31页 |
| 1 观念壁垒 | 第25-26页 |
| 2 体制壁垒 | 第26页 |
| 3 产业集中度壁垒 | 第26-27页 |
| 4 产业规模壁垒 | 第27-28页 |
| 5 品牌壁垒 | 第28-29页 |
| 6 管理壁垒 | 第29页 |
| 7 市场壁垒 | 第29-30页 |
| 8 信息技术壁垒 | 第30页 |
| 9 资本壁垒 | 第30-31页 |
| 第五章 经济型饭店扩张模式选择 | 第31-34页 |
| 1 以资本为纽带的发展模式 | 第31-32页 |
| 2 以管理技术为纽带的发展模式 | 第32-33页 |
| 3 以行业隶属为纽带的发展模式 | 第33页 |
| 4 战略联盟模式 | 第33-34页 |
| 第六章 实证研究——如家快捷 | 第34-38页 |
| 1 如家酒店连锁公司发展概况 | 第34页 |
| 2 如家酒店连锁公司发展模式 | 第34-35页 |
| 3 如家酒店连锁公司经营业绩 | 第35页 |
| 4 如家酒店公司成功经验与行业启示 | 第35-38页 |
| 第七章 结论与对策探讨 | 第38-44页 |
| 1 优化经营环境、变革企业制度 | 第38-39页 |
| 2 调整经营方式、加快产业的聚合 | 第39-40页 |
| 3 加强业态研究、强化行业管理 | 第40页 |
| 4 明确产业界定、促进行业市场细分 | 第40-41页 |
| 5 培育资本市场、优化连锁发展模式 | 第41-42页 |
| 6 改进智力因素、提高企业核心竞争力 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-46页 |
| 附录 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47页 |
