| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-10页 |
| 1 引言 | 第10-27页 |
| ·共轭亚油酸(CLA)的来源、结构、和功能 | 第11-13页 |
| ·共轭亚油酸的来源 | 第11页 |
| ·共轭亚油酸及其结构 | 第11页 |
| ·共轭亚油酸的功能 | 第11-13页 |
| ·牛乳中共轭亚油酸的合成途径 | 第13-14页 |
| ·外源合成共轭亚油酸 | 第13页 |
| ·内源合成共轭亚油酸 | 第13-14页 |
| ·牛乳中共轭亚油酸的含量及影响因素 | 第14页 |
| ·牛乳中共轭亚油酸的含量 | 第14页 |
| ·影响共轭亚油酸含量的因素 | 第14页 |
| ·改善奶牛乳脂中共轭亚油酸含量的营养调控研究进展 | 第14-21页 |
| ·添加不同的植物油对脂中CLA 含量的影响 | 第14-15页 |
| ·压扁加工处理对乳脂中CLA 含量的影响 | 第15页 |
| ·饲喂不同饲料及方式对乳中CLA 含量的影响 | 第15-17页 |
| ·非结构性碳水化合物（NSC）和压扁处理大豆对乳脂中CLA 含量的影响 | 第17-18页 |
| ·饲喂富含亚油酸、亚麻酸的饲料对乳脂中CLA 浓度的影响 | 第18页 |
| ·不同油脂源对乳脂中CLA 浓度的影响 | 第18-19页 |
| ·鱼油对乳脂中CLA 含量的影响 | 第19-20页 |
| ·饲喂鱼粉对乳脂中CLA 含量的影响 | 第20-21页 |
| ·鱼油与挤压处理大豆的组合效应对乳脂中CLA 浓度的影响 | 第21页 |
| ·日粮中添加脂肪对瘤胃发酵的影响 | 第21-23页 |
| ·瘤胃PH 值 | 第21-22页 |
| ·瘤胃微生物生长与活动 | 第22页 |
| ·纤维的消化 | 第22页 |
| ·蛋白质瘤胃降解率 | 第22-23页 |
| ·瘤胃VFA 的产量与乙／丙酸比例 | 第23页 |
| ·日粮中添加脂肪对奶牛的泌乳量及乳中成分的影响 | 第23-26页 |
| ·日粮中添加脂肪对乳脂含量的影响 | 第23页 |
| ·日粮中添加脂肪对泌乳量的影响 | 第23-24页 |
| ·日粮中添加脂肪对乳蛋白含量的影响 | 第24页 |
| ·日粮中添加脂肪对乳脂肪酸构成的影响 | 第24-26页 |
| ·论文总体研究思路 | 第26-27页 |
| ·研究目的 | 第27页 |
| ·技术路线 | 第27页 |
| 2 试验研究 | 第27-51页 |
| ·试验一 日粮中添加不同处理的油葵籽实对奶牛瘤胃发酵的影响 | 第27-43页 |
| ·试验目的 | 第27页 |
| ·材料与方法 | 第27-32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| ·试验二 添加不同处理的油葵籽实日粮对奶牛消化代谢的影响 | 第43-47页 |
| ·试验目的 | 第43页 |
| ·材料与方法 | 第43-44页 |
| ·结果与分析 | 第44-47页 |
| ·试验三 添加不同处理的油葵籽实对奶牛产奶性能和乳脂中CLA 含量的影响 | 第47-51页 |
| ·试验目的 | 第47页 |
| ·材料与方法 | 第47-48页 |
| ·结果与讨论 | 第48-50页 |
| ·小结 | 第50-51页 |
| 3 论文总体讨论与结论 | 第51-53页 |
| ·论文总体讨论 | 第51-52页 |
| ·日粮中添加不同处理的油葵籽实对奶牛瘤胃发酵的影响 | 第51页 |
| ·日粮中添加不同处理的油葵籽实对奶牛瘤胃消化代谢的影响 | 第51页 |
| ·日粮中添加不同处理的油葵籽实对奶牛产奶性能的影响 | 第51-52页 |
| ·日粮中添加不同处理的油葵籽实对乳脂肪酸的影响 | 第52页 |
| ·论文总体结论 | 第52-53页 |
| ·添加不同处理的油葵籽实日粮对奶牛瘤胃代谢的影响 | 第52页 |
| ·添加不同处理的油葵籽实日粮对奶牛消化代谢的影响 | 第52-53页 |
| ·添加不同处理的油葵籽实的日粮对奶牛产奶性能的影响 | 第53页 |
| ·添加不同处理的油葵籽实日粮对乳脂肪酸的影响 | 第53页 |
| 4 论文创新点 | 第53页 |
| 5 有待于解决的问题 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-62页 |
| 作者简介 | 第62页 |
