清代陕北的乡村手工业
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 绪言 | 第9-15页 |
| 一、选题缘由 | 第9页 |
| 二、学术史回顾 | 第9-12页 |
| 三、研究目的和意义 | 第12-13页 |
| 四、研究内容和方法 | 第13-15页 |
| 第二章 清代陕北乡村手工业发展的条件 | 第15-18页 |
| 一、清代陕北的区域范围 | 第15页 |
| 二、历史时期陕北的开发和清代乡村手工业发展的条件 | 第15-18页 |
| 第三章 清代陕北主要的乡村手工业 | 第18-26页 |
| 一、农产品加工业 | 第18-20页 |
| 二、畜产品和林产品加工业 | 第20-22页 |
| 三、矿产品加工业 | 第22-26页 |
| 第四章 清代陕北乡村手工业生产组织方式及其技术 | 第26-29页 |
| 一、清代陕北乡村手工业的组织方式 | 第26-27页 |
| 二、清代陕北乡村手工业的生产技术 | 第27-29页 |
| 第五章 清代陕北乡村手工业发展的过程 | 第29-33页 |
| 一、清代陕北乡村手工业的恢复发展期 | 第29-31页 |
| 二、清后期陕北乡村手工业的显著发展 | 第31-33页 |
| 第六章 清代陕北乡村手工业结构及其分布的变迁 | 第33-40页 |
| 一、清前期陕北乡村手工业结构及分布 | 第33-35页 |
| 二、清中期的乡村手工业结构及分布的变迁 | 第35-37页 |
| 三、清后期的乡村手工业结构及分布的变迁 | 第37-40页 |
| 第七章 清代陕北乡村手工业发展的特点及影响因素 | 第40-47页 |
| 一、清代陕北乡村手工业发展的总体特征 | 第40-41页 |
| 二、影响清代陕北乡村手工业发展的原因 | 第41-47页 |
| 第八章 清代陕北乡村手工业的地位和作用 | 第47-51页 |
| 结语 | 第51-52页 |
| 附录 | 第52-57页 |
| 图2-1 清代陕北政区图 | 第52页 |
| 图6-1 清前期陕北农产品加工业分布图 | 第52-53页 |
| 图6-2 清前期陕北畜产品加工分布图 | 第53页 |
| 图6-3 清前期陕北矿产品加工分布图 | 第53-54页 |
| 图6-4 清中期陕北农产品加工分布图 | 第54页 |
| 图6-5 清中期陕北畜产品加工分布图 | 第54-55页 |
| 图6-6 清中期陕北矿产品加工分布图 | 第55页 |
| 图6-7 清后期陕北农产品加工分布图 | 第55-56页 |
| 图6-8 清后期陕北畜、林产品加工分布图 | 第56页 |
| 图6-9 清后期陕北矿产品加工分布图 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 攻读学位之间的研究成果 | 第62页 |
