| 第一部分 文献综述 | 第1-21页 |
| 综述一 应用酵母及其培养物调控瘤胃微生物菌群结构研究现状 | 第8-16页 |
| 综述二 反刍月形单胞菌综述 | 第16-21页 |
| 第二部分 研究内容 | 第21-55页 |
| 第一章 不同酵母对反刍月形单胞菌发酵乳酸生产挥发性脂肪酸的效果比较 | 第21-46页 |
| 1.材料与方法 | 第21-25页 |
| 2.结果 | 第25-43页 |
| ·不同酵母对反刍月形单胞菌培养基溶液中pH的影响 | 第25-27页 |
| ·不同酵母对反刍月形单胞菌利用乳酸的影响 | 第27-32页 |
| ·不同酵母对反刍月形单胞菌利用乳酸生成乙酸的影响 | 第32-37页 |
| ·不同酵母对反刍月形单胞菌利用乳酸生成丙酸的影响 | 第37-42页 |
| ·不同酵母对反刍月形单胞菌利用乳酸生成乙酸／丙酸比例的影响 | 第42-43页 |
| 3.讨论 | 第43-45页 |
| ·酵母对瘤胃丙酸生成菌乳酸发酵过程的影响和模式的调控 | 第43-44页 |
| ·酵母对反刍月形单胞菌发酵生成VFAs的影响效果 | 第44-45页 |
| 4.小结 | 第45-46页 |
| 第二章 不同酵母对小尾寒羊瘤胃丙酸代谢及瘤胃内环境的影响 | 第46-55页 |
| 1.材料与方法 | 第46-49页 |
| 2.结果 | 第49-52页 |
| ·瘤胃液中pH值检测结果 | 第49-50页 |
| ·瘤胃液中VFAs浓度检测结果 | 第50-52页 |
| 3.讨论 | 第52-53页 |
| 4.小结 | 第53-55页 |
| 结论 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 个人简介 | 第60页 |
