| 第一章 绪论 | 第1-22页 |
| 1 蛋白质分析技术的研究进展 | 第10-17页 |
| ·引言 | 第10页 |
| ·近年来的研究概况 | 第10-17页 |
| ·浊度法和凯氏定氮法 | 第10-11页 |
| ·吸光光度法 | 第11-13页 |
| ·荧光光度法 | 第13-15页 |
| ·共振瑞利散射法 | 第15页 |
| ·高效液相色谱法 | 第15-16页 |
| ·毛细管电泳法 | 第16-17页 |
| ·电化学分析法 | 第17页 |
| 2 壳聚糖分析技术的研究进展 | 第17-18页 |
| ·引言 | 第17页 |
| ·近年来的研究概况 | 第17-18页 |
| 参考文献 | 第18-22页 |
| 第二章 蛋白质与钍试剂Ⅰ作用的电化学行为的研究 | 第22-33页 |
| 1 实验部分 | 第22-23页 |
| ·仪器与试剂 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23页 |
| 2 结果与讨论 | 第23-29页 |
| ·吸收光谱 | 第23-24页 |
| ·循环伏安图 | 第24页 |
| ·线性扫描一阶导数极谱波 | 第24-25页 |
| ·实验条件的选择 | 第25-27页 |
| ·缓冲介质和酸度的选择 | 第25-27页 |
| ·钍试剂Ⅰ用量对反应体系的影响 | 第27页 |
| ·稳定性实验 | 第27-28页 |
| ·离子强度和乙醇对测定的影响 | 第28页 |
| ·工作曲线，精密度和检出限 | 第28-29页 |
| ·干扰物质的影响 | 第29页 |
| 3 有关参数的测定 | 第29-31页 |
| ·物质的量比法求结合数 | 第29-30页 |
| ·电极反应速率常数Ks的测定 | 第30-31页 |
| ·电极反应机理 | 第31页 |
| 4 人血清样品中蛋白质含量的分析 | 第31-32页 |
| 参考文献 | 第32-33页 |
| 第三章 ALC-Pr(Ⅲ)-F三元络合物与蛋白质相互作用的电化学行为的研究 | 第33-44页 |
| 1 实验部分 | 第33-34页 |
| ·仪器与试剂 | 第33-34页 |
| ·实验方法 | 第34页 |
| 2 结果与讨论 | 第34-44页 |
| ·吸收光谱 | 第34-35页 |
| ·线性扫描一阶导数极谱波 | 第35-36页 |
| ·实验条件的选择 | 第36-39页 |
| ·酸度的影响 | 第36页 |
| ·Pr(Ⅲ)用量的影响 | 第36-37页 |
| ·F~-用量的影响 | 第37页 |
| ·缓冲液用量的影响 | 第37-39页 |
| ·试剂加入顺序和反应时间的影响 | 第39页 |
| ·工作曲线，精密度，检出限 | 第39页 |
| ·干扰物质的影响 | 第39页 |
| ·摩尔比法求结合数 | 第39-40页 |
| ·极谱波的性质和结合反应机理初步探讨 | 第40-43页 |
| ·循环伏安法 | 第40-42页 |
| ·极谱波性质 | 第42-43页 |
| ·人血清样品中蛋白质含量的分析 | 第43-44页 |
| 参考文献: | 第44-45页 |
| 第四章 茜素红S与壳聚糖相互作用的电化学和光谱研究 | 第45-58页 |
| 1 实验部分 | 第46页 |
| ·仪器和试剂 | 第46页 |
| ·实验方法 | 第46页 |
| 2 结果与讨论 | 第46-53页 |
| ·吸收光谱 | 第46-47页 |
| ·荧光光谱 | 第47-48页 |
| ·电化学性质 | 第48-50页 |
| ·线性扫描二阶导数极谱波 | 第48页 |
| ·循环伏安图 | 第48-50页 |
| ·实验条件的选择 | 第50-52页 |
| ·缓冲溶液和酸度的选择 | 第50-51页 |
| ·pH=5.0的NaAc-HAc缓冲液用量的选择 | 第51页 |
| ·ARS的用量的选择 | 第51-52页 |
| ·稳定性实验 | 第52页 |
| ·工作曲线，精密度，及检出限 | 第52页 |
| ·干扰物质的影响 | 第52-53页 |
| 3 有关参数的测定 | 第53-56页 |
| ·物质的量比法求结合数 | 第53页 |
| ·极谱波性质和电极反应机理 | 第53-56页 |
| ·扫速对峰电流的影响 | 第53-54页 |
| ·电毛细管曲线 | 第54-55页 |
| ·ARS的标准电极电位的测定 | 第55页 |
| ·电子转移数n和质子数m的测定 | 第55-56页 |
| ·反应机理初步探讨 | 第56页 |
| 4 样品的测定 | 第56-58页 |
| ·样品的处理 | 第56-57页 |
| ·壳聚糖粗制品的制备 | 第57页 |
| ·康心胶囊样品的制备 | 第57页 |
| ·样品的测定 | 第57-58页 |
| 参考文献: | 第58-59页 |
| 附录 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60页 |