中药材干燥过程中质量退化及优化干燥工艺的研究
| 第一章 绪论 | 第1-16页 |
| 1．1 研究目的及意义 | 第8-9页 |
| 1．2 国内外研究概况 | 第9-12页 |
| 1．3 存在的问题 | 第12页 |
| 1．4 研究内容和方法 | 第12-13页 |
| 参考文献 | 第13-16页 |
| 第二章 中药材干燥质量退化动力学模型的建立 | 第16-39页 |
| 2．1 绪言 | 第16-17页 |
| 2．2 中药材质量退化机理分析 | 第17-21页 |
| 2．3 地黄干燥试验结果及分析 | 第21-25页 |
| 2．4 麦冬干燥试验结果及分析 | 第25-30页 |
| 2．5 质量退化动力学模型建立 | 第30-32页 |
| 2．6 预测模型验证与特性分析 | 第32-35页 |
| 2．7 本章小结 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-39页 |
| 第三章 中药材干燥物性参数的研究 | 第39-56页 |
| 3．1 绪言 | 第39-40页 |
| 3．2 解吸平衡含水率 | 第40-44页 |
| 3．3 当量导热系数和对流换热系数 | 第44-47页 |
| 3．4 水分扩散系数 | 第47-49页 |
| 3．5 收缩系数及孔隙率 | 第49-52页 |
| 3．6 比热 | 第52-53页 |
| 3．7 本章小结 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-56页 |
| 第四章 中药材干燥质量退化过程计算机模拟 | 第56-84页 |
| 4．1 绪言 | 第56-57页 |
| 4．2 传热传质模型建立 | 第57-59页 |
| 4．3 有限元分析 | 第59-67页 |
| 4．4 有限单元网格自动生成 | 第67-69页 |
| 4．5 有限单元法程序求解的特点 | 第69-73页 |
| 4．6 质量退化过程计算机模拟 | 第73-75页 |
| 4．7 模型验证与特性分析 | 第75-81页 |
| 4．8 本章小结 | 第81-82页 |
| 参考文献 | 第82-84页 |
| 第五章 变温干燥工艺模拟及优化 | 第84-101页 |
| 5．1 绪言 | 第84-85页 |
| 5．2 干燥特性分析 | 第85-88页 |
| 5．3 变风温干燥工艺模拟 | 第88-90页 |
| 5．4 发汗干燥工艺模拟 | 第90-93页 |
| 5．5 变风温、发汗干燥工艺优化 | 第93-98页 |
| 5．6 本章小结 | 第98-99页 |
| 参考文献 | 第99-101页 |
| 第六章 结论与建议 | 第101-103页 |
| 6．1 主要结论 | 第101-102页 |
| 6．2 建议 | 第102-103页 |
| 符号表 | 第103-105页 |
| 致谢 | 第105页 |
