| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-29页 |
| ·1,3-丙二醇的性质 | 第12页 |
| ·1,3-丙二醇的化学合成法 | 第12-14页 |
| ·丙烯醛合成法 | 第13页 |
| ·环乙烷合成法 | 第13-14页 |
| ·微生物法生产 PDO | 第14-20页 |
| ·菌种 | 第14-15页 |
| ·肠道菌科 | 第14页 |
| ·芽胞杆菌科 | 第14-15页 |
| ·霉菌 | 第15页 |
| ·甘油发酵代谢途径 | 第15-17页 |
| ·发酵工艺的优化 | 第17-18页 |
| ·培养基成分的影响 | 第17页 |
| ·培养方式的影响 | 第17-18页 |
| ·副产物的影响 | 第18页 |
| ·培养环境的影响 | 第18页 |
| ·基因工程菌的构建 | 第18-19页 |
| ·能利用葡萄糖直接产生PDO的基因工程菌 | 第19页 |
| ·去除无益副产物的产生途径基因工程菌 | 第19页 |
| ·耐受高浓度甘油的基因工程菌 | 第19页 |
| ·微氧条件下发酵基因工程菌 | 第19页 |
| ·关键酶 | 第19-20页 |
| ·国内外发酵工艺研究进展 | 第20-22页 |
| ·以甘油为原料的微生物发酵工艺 | 第20-21页 |
| ·以葡萄糖为原料的微生物发酵工艺 | 第21-22页 |
| ·细胞固定化微生物法生产PDO | 第22-26页 |
| ·细胞固定化技术概述 | 第22页 |
| ·细胞固定化的主要方法 | 第22-24页 |
| ·生物微胶囊 | 第24-25页 |
| ·壳聚糖/海藻酸钠微胶囊 | 第25-26页 |
| ·产物分离方法 | 第26-27页 |
| ·国内外生产现状和展望 | 第27-29页 |
| ·生产现状 | 第27页 |
| ·展望 | 第27-29页 |
| 第二章 Klebsiella pneumoniae ZU-05发酵产1,3-丙二醇的基础研究 | 第29-41页 |
| ·材料与方法 | 第29-30页 |
| ·实验材料 | 第29页 |
| ·菌种及保藏 | 第29-30页 |
| ·培养基 | 第30页 |
| ·斜面培养基 | 第30页 |
| ·种子培养基 | 第30页 |
| ·发酵基本培养基 | 第30页 |
| ·培养条件 | 第30-31页 |
| ·平板培养 | 第30页 |
| ·种子培养 | 第30页 |
| ·发酵实验 | 第30页 |
| ·菌种染色实验 | 第30-31页 |
| ·分析方法 | 第31-32页 |
| ·生物量测定 | 第31页 |
| ·甘油及产物测定 | 第31-32页 |
| ·1,3-丙二醇标准曲线的制备 | 第32页 |
| ·甘油标准曲线的制备 | 第32页 |
| ·转化率的计算公式 | 第32页 |
| ·实验结果与讨论 | 第32-40页 |
| ·菌体生长曲线 | 第32-33页 |
| ·发酵培养基无机盐正交实验结果 | 第33-34页 |
| ·氮源的影响 | 第34-36页 |
| ·葡萄糖添加量的影响 | 第36-37页 |
| ·pH值的影响 | 第37页 |
| ·接种量的影响 | 第37-38页 |
| ·发酵温度的影响 | 第38页 |
| ·初始甘油浓度 | 第38-39页 |
| ·Klebsiella pneumoniae ZU-05非厌氧发酵的时间进程 | 第39-40页 |
| ·小结 | 第40-41页 |
| 第三章 Klebsiella pneumoniae ZU-05补料分批发酵产1,3-丙二醇的研究 | 第41-52页 |
| ·材料与方法 | 第41页 |
| ·培养基 | 第41页 |
| ·斜面培养基 | 第41页 |
| ·种子培养基 | 第41页 |
| ·发酵基本培养基 | 第41页 |
| ·培养条件 | 第41-42页 |
| ·平板培养 | 第41页 |
| ·种子培养 | 第41-42页 |
| ·补料分批发酵 | 第42页 |
| ·实验结果与讨论 | 第42-51页 |
| ·CaCO_3的影响 | 第42-44页 |
| ·接种量的影响 | 第44页 |
| ·空气含量的影响 | 第44-47页 |
| ·补料培养基的成分对补料分批发酵的影响 | 第47页 |
| ·补料培养基的添加流程对补料分批发酵的影响 | 第47-51页 |
| ·小结 | 第51-52页 |
| 第四章 Klebsiella pneumoniae ZU-05在发酵罐中产1,3-丙二醇的关键因子研究 | 第52-60页 |
| ·材料与方法 | 第52-53页 |
| ·培养基 | 第52页 |
| ·种子培养基 | 第52页 |
| ·发酵培养基 | 第52页 |
| ·分批发酵试验 | 第52页 |
| ·补料分批发酵试验 | 第52-53页 |
| ·实验结果与讨论 | 第53-59页 |
| ·搅拌速度对1,3-丙二醇发酵的影响 | 第53-55页 |
| ·通气量对1,3-丙二醇发酵的影响 | 第55-56页 |
| ·不同发酵条件下1,3-丙二醇发酵进程的比较 | 第56-57页 |
| ·补料分批试验 | 第57-59页 |
| ·小结 | 第59-60页 |
| 第五章 固定化Klebsiella pneumoniae ZU-05细胞发酵产1,3-丙二醇的研究 | 第60-73页 |
| ·实验材料和方法 | 第60-62页 |
| ·培养基 | 第60-61页 |
| ·平面培养基 | 第60页 |
| ·种子培养基 | 第60页 |
| ·发酵培养基 | 第60-61页 |
| ·固定化细胞的制备 | 第61-62页 |
| ·液体种子培养 | 第61页 |
| ·细胞的固定化 | 第61-62页 |
| ·细胞增殖培养 | 第62页 |
| ·固定化细胞发酵试验 | 第62页 |
| ·实验结果与讨论 | 第62-72页 |
| ·固定化凝胶体系对1,3-丙二醇发酵的影响 | 第62-63页 |
| ·培养基中无机盐对固定化细胞发酵的影响 | 第63-64页 |
| ·氮源的影响 | 第64-66页 |
| ·甘油浓度的影响 | 第66-67页 |
| ·不同装液量的影响 | 第67-68页 |
| ·固定化凝胶珠接入量对发酵产率的影响 | 第68-69页 |
| ·发酵液不同初始pH的影响 | 第69页 |
| ·温度的影响 | 第69-70页 |
| ·固定化细胞的重复分批发酵试验 | 第70-72页 |
| ·小结 | 第72-73页 |
| 第六章 结论与建议 | 第73-76页 |
| 参考文献 | 第76-81页 |
| 致谢 | 第81-82页 |
| 论文发表情况 | 第82页 |
