| 摘要 | 第1-11页 |
| ABSTRACT | 第11-13页 |
| 前言 | 第13-27页 |
| 1 茯苓研究的概述 | 第13-15页 |
| ·概述 | 第13-14页 |
| ·茯苓的形态特征 | 第14页 |
| ·茯苓的生长习性 | 第14页 |
| ·茯苓有效成分的研究 | 第14-15页 |
| ·茯苓的培养 | 第15页 |
| 2 液体发酵在药用真菌中的运用 | 第15-18页 |
| ·液体发酵技术的优点 | 第16-17页 |
| ·液体发酵技术的应用 | 第17-18页 |
| ·发酵培养存在的问题 | 第18页 |
| 3. 多糖研究概述 | 第18-25页 |
| ·多糖的提取、纯化及结构分析 | 第18-23页 |
| ·多糖的药理作用 | 第23-25页 |
| ·多糖研究的发展趋势 | 第25页 |
| 4 本论文的研究意义和内容 | 第25-27页 |
| 第一章 茯苓菌株的筛选 | 第27-32页 |
| 1 材料 | 第27页 |
| ·试验材料 | 第27页 |
| ·试验试剂 | 第27页 |
| ·试验仪器 | 第27页 |
| 2 方法 | 第27-29页 |
| ·PDA 培养基的制备 | 第27-28页 |
| ·接种室的消毒 | 第28页 |
| ·无菌接种 | 第28页 |
| ·菌株的活化、复壮 | 第28-29页 |
| ·菌株筛选实验 | 第29页 |
| 3 结果 | 第29-30页 |
| ·菌株活化、复壮观察结果 | 第29页 |
| ·菌株筛选观察记录 | 第29-30页 |
| 4 讨论 | 第30-31页 |
| ·菌种退化的概念和原因 | 第30页 |
| ·防止菌种退化的措施 | 第30-31页 |
| 5 本章小结 | 第31-32页 |
| 第二章 茯苓菌株的液体发酵 | 第32-37页 |
| 1 材料 | 第32页 |
| ·试验材料 | 第32页 |
| ·试验试剂 | 第32页 |
| ·试验仪器 | 第32页 |
| 2 方法 | 第32-34页 |
| ·基础液体培养基的制备 | 第32-33页 |
| ·固体斜面培养基菌龄对液体发酵的影响试验 | 第33页 |
| ·茯苓生长曲线的制备 | 第33-34页 |
| 3 结果与分析 | 第34-35页 |
| ·固体斜面培养基菌龄对液体发酵的影响 | 第34页 |
| ·茯苓生长曲线研究结果 | 第34-35页 |
| 4 讨论 | 第35-36页 |
| 5 本章小结 | 第36-37页 |
| 第三章 液体发酵各因素的研究 | 第37-45页 |
| 1 材料 | 第37页 |
| ·试验试剂 | 第37页 |
| ·试验仪器 | 第37页 |
| 2 方法 | 第37-39页 |
| ·测定指标 | 第37-38页 |
| ·培养条件的研究 | 第38页 |
| ·培养基的研究 | 第38-39页 |
| 3 结果与分析 | 第39-43页 |
| ·发酵条件的研究 | 第39-42页 |
| ·培养基的研究 | 第42-43页 |
| 4 讨论 | 第43-44页 |
| 5 本章小结 | 第44-45页 |
| 第四章 茯苓多糖的提取、分离及纯化 | 第45-50页 |
| 1 材料 | 第45页 |
| ·试验材料 | 第45页 |
| ·试验试剂 | 第45页 |
| ·试验仪器 | 第45页 |
| 2 方法 | 第45-47页 |
| ·胞外多糖的提取 | 第45-46页 |
| ·胞内多糖的提取 | 第46页 |
| ·透析除小分子杂质 | 第46页 |
| ·DEAE-纤维素柱的纯化 | 第46-47页 |
| ·HPLC 检测纯化多糖的纯度 | 第47页 |
| 3 结果与分析 | 第47-49页 |
| ·茯苓多糖的提取结果 | 第47-48页 |
| ·茯苓粗多糖在DEAE-纤维素柱上的洗脱曲线 | 第48页 |
| ·HPLC 对 LLPSⅠ纯度的检测 | 第48-49页 |
| 4 讨论 | 第49页 |
| 5 本章小结 | 第49-50页 |
| 第五章 茯苓多糖基本理化性质的研究 | 第50-59页 |
| 1 材料 | 第50页 |
| ·试验试剂 | 第50页 |
| ·试验仪器 | 第50页 |
| 2 方法 | 第50-52页 |
| ·糖类理化性质的鉴定 | 第50-51页 |
| ·LLPSⅠ的紫外光谱检测 | 第51页 |
| ·红外光谱分析对LLPSⅠ官能团的分析 | 第51页 |
| ·单糖组成的分析 | 第51-52页 |
| 3 结果与分析 | 第52-57页 |
| ·糖类理化性质的鉴定结果 | 第52页 |
| ·LLPSⅠ紫外光谱检测 | 第52-53页 |
| ·红外光谱分析对LLPSⅠ官能团的分析 | 第53-55页 |
| ·纯化多糖LLPSⅠ的单糖组成 | 第55-57页 |
| 4 讨论 | 第57-58页 |
| 5 本章小结 | 第58-59页 |
| 第六章 茯苓多糖体外抗氧化活性的研究 | 第59-65页 |
| 1 材料 | 第59页 |
| ·试验动物 | 第59页 |
| ·试验试剂 | 第59页 |
| ·试验仪器 | 第59页 |
| 2 方法 | 第59-61页 |
| ·茯苓多糖对羟基自由基的清除作用 | 第59-60页 |
| ·清除超氧阴离子自由基作用（邻苯三酚自氧化法） | 第60页 |
| ·茯苓多糖对 H_2O_2 诱导红细胞氧化溶血作用的影响 | 第60页 |
| ·茯苓多糖的体外抗肝组织自发脂质过氧化作用 | 第60-61页 |
| 3 结果与分析 | 第61-63页 |
| ·茯苓多糖对羟基自由基的清除作用 | 第61-62页 |
| ·茯苓多糖清除超氧阴离子自由基的作用 | 第62页 |
| ·茯苓多糖对 H_2O_2 诱导红细胞氧化溶血作用的影响 | 第62-63页 |
| ·茯苓多糖的体外抗肝组织自发脂质过氧化作用 | 第63页 |
| 4 讨论 | 第63-64页 |
| 5 本章小结 | 第64-65页 |
| 本研究的创新点 | 第65页 |
| 有待进一步研究的问题 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-71页 |
| 缩略词表 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72页 |