| 致谢 | 第1-4页 |
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 前言 | 第9-11页 |
| ·研究背景 | 第9页 |
| ·立体依据 | 第9-11页 |
| 2 文献综述 | 第11-18页 |
| ·麦秸人造板概况 | 第11-15页 |
| ·麦秸 | 第11页 |
| ·麦秸的表皮 | 第11-12页 |
| ·发展麦秸人造板的意义 | 第12-13页 |
| ·国内外麦秸板的研究及开发 | 第13-14页 |
| ·国外麦秸板的研究与开发 | 第13页 |
| ·国内麦秸板的研究与开发 | 第13-14页 |
| ·麦秸的预处理 | 第14-15页 |
| ·物理法 | 第14页 |
| ·化学法 | 第14页 |
| ·生物法 | 第14-15页 |
| ·脂肪酶 | 第15-18页 |
| ·脂肪酶酶系概况 | 第15页 |
| ·脂肪酶产生菌种 | 第15-16页 |
| ·脂肪酶酶学性质 | 第16页 |
| ·脂肪酶的结构与催化机理 | 第16-17页 |
| ·脂肪酶活力测定 | 第17页 |
| ·脂肪酶在不同工业上的应用 | 第17-18页 |
| 3 材料与方法 | 第18-28页 |
| ·实验材料与试剂 | 第18页 |
| ·实验仪器与设备 | 第18-19页 |
| ·实验方法 | 第19-24页 |
| ·脂肪酶活力测定 | 第19-20页 |
| ·基本原理 | 第19页 |
| ·聚乙烯醇（PVA）溶液的配制 | 第19页 |
| ·底物乳化液的制备 | 第19页 |
| ·脂肪酶活力测定 | 第19-20页 |
| ·SoxtecTM 抽提反应 | 第20-21页 |
| ·麦秸水分的测定 | 第20页 |
| ·正己烷抽提麦秸外表面亲脂类物质 | 第20-21页 |
| ·脂肪酶反应条件研究 | 第21-22页 |
| ·缓冲液对亲脂类物质去除率的影响 | 第21页 |
| ·pH 对脂肪酶作用的影响 | 第21页 |
| ·反应时间对脂肪酶作用的影响 | 第21页 |
| ·反应温度对脂肪酶作用的影响 | 第21页 |
| ·酶量对脂肪酶作用的影响 | 第21-22页 |
| ·脂肪酶处理后麦秸表面润湿性的变化 | 第22-23页 |
| ·实验装置图 | 第22页 |
| ·麦秸预处理 | 第22页 |
| ·接触角测量及自有能计算 | 第22-23页 |
| ·脂肪酶处理麦秸多因素交互作用的研究 | 第23-24页 |
| ·检测方法 | 第24-26页 |
| ·红外光谱分析（FT-IR） | 第24-25页 |
| ·热重分析（TG） | 第25页 |
| ·扫描电镜(Scanning Electron Microscope) | 第25页 |
| ·电子能谱(An energy dispersiveX-ray Spectra,EDS) | 第25页 |
| ·气质（GC-MS） | 第25-26页 |
| ·机械力、表面活性剂对亲脂类物质去除率的影响 | 第26-27页 |
| ·机械力对亲脂类物质去除率的影响 | 第26页 |
| ·表面活性剂强化脂肪酶对亲脂类物质去除率的影响 | 第26页 |
| ·表面活性剂随反应时间对亲脂类物质去除率的影响 | 第26-27页 |
| ·酶处理前后麦秸性能研究 | 第27-28页 |
| ·酶处理前后麦秸乙酰化反应 | 第27页 |
| ·酶处理对麦秸表面胶合性能的影响研究 | 第27页 |
| ·麦秸刨花板内结合强度测定 | 第27-28页 |
| 4 结果与讨论 | 第28-56页 |
| ·pH 对脂肪酶活力的影响 | 第28页 |
| ·脂肪酶反应条件研究 | 第28-34页 |
| ·缓冲液处理对接触角和自由能的影响 | 第28-29页 |
| ·pH 对脂肪酶作用的影响 | 第29-30页 |
| ·反应时间对脂肪酶作用的影响 | 第30-31页 |
| ·反应温度对脂肪酶作用的影响 | 第31-32页 |
| ·酶量对脂肪酶作用的影响 | 第32-33页 |
| ·小结 | 第33-34页 |
| ·脂肪酶处理麦秸多因素交互作用的研究 | 第34-39页 |
| ·模型的建立及检验 | 第34页 |
| ·模型有效性的讨论 | 第34-35页 |
| ·响应面立体分析及其等高线图 | 第35-38页 |
| ·多因素交互作用工艺参数 | 第38页 |
| ·小结 | 第38-39页 |
| ·脂肪酶处理前后麦秸检测分析 | 第39-47页 |
| ·红外光谱分析方法 | 第39-41页 |
| ·不同处理条件麦秸外表面FT-IR 分析 | 第39-41页 |
| ·不同处理条件麦秸内表面FT-IR 分析 | 第41页 |
| ·热重分析（TG） | 第41-43页 |
| ·酶处理对麦秸表面微观结构的影响 | 第43-45页 |
| ·电子能谱(An energy dispersiveX-ray Spectra,EDS) | 第45-46页 |
| ·脂肪酶处理前后麦秸外表面元素变化EDS 分析 | 第45页 |
| ·脂肪酶处理前后麦秸内表面元素变化EDS 分析 | 第45-46页 |
| ·小结 | 第46-47页 |
| ·脂肪酶处理前后麦秸正己烷抽提物分析 | 第47-52页 |
| ·酶处理麦秸正己烷抽提物的FT-IR 分析 | 第47-48页 |
| ·GC-MS | 第48-52页 |
| ·剪切力、表面活性剂对亲脂类物质去除率的影响 | 第52-55页 |
| ·剪切力对亲脂类物质去除率的影响 | 第52页 |
| ·表面活性剂强化脂肪酶对亲脂类物质去除率的影响 | 第52-54页 |
| ·表面活性剂随反应时间对亲脂类物质去除率的影响 | 第54页 |
| ·小结 | 第54-55页 |
| ·酶处理前后麦秸性能研究 | 第55-56页 |
| 5 总结 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 详细摘要 | 第62-65页 |
