| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第11-23页 |
| 1.1 研究背景 | 第11-13页 |
| 1.1.1 建筑设计与节能设计 | 第11-12页 |
| 1.1.2 高校餐饮建筑节能优化设计 | 第12-13页 |
| 1.2 研究对象及研究范围的确立 | 第13-15页 |
| 1.2.1 研究对象选择 | 第13-14页 |
| 1.2.1.1 高校餐饮建筑分类 | 第13页 |
| 1.2.1.2 研究对象确立 | 第13-14页 |
| 1.2.2 气候分区界定 | 第14-15页 |
| 1.3 研究内容 | 第15-16页 |
| 1.4 国内外研究动态 | 第16-19页 |
| 1.4.1 节能优化设计研究 | 第16-17页 |
| 1.4.2 高校餐饮建筑建筑设计研究 | 第17-19页 |
| 1.4.3 高校餐饮建筑节能设计研究 | 第19页 |
| 1.5 研究目的及意义 | 第19-20页 |
| 1.6 研究方法与技术路线 | 第20-22页 |
| 1.6.1 研究方法 | 第20-21页 |
| 1.6.2 技术路线 | 第21-22页 |
| 1.7 本章小节 | 第22-23页 |
| 第2章 相关概念及理论 | 第23-31页 |
| 2.1 建筑气候适应性 | 第23-25页 |
| 2.1.1 概念界定 | 第24页 |
| 2.1.2 我国气候分区 | 第24-25页 |
| 2.1.3 寒冷地区气候适应性设计原则 | 第25页 |
| 2.2 节能贡献率 | 第25-26页 |
| 2.2.1 概念界定 | 第25-26页 |
| 2.2.2 分析方法 | 第26页 |
| 2.3 优化设计 | 第26-30页 |
| 2.3.1 概念界定 | 第26-27页 |
| 2.3.2 方案优化设计对象 | 第27-28页 |
| 2.3.3 方案优化设计要素 | 第28-30页 |
| 2.3.3.1 要素的概念 | 第28-30页 |
| 2.3.3.2 优化设计要素的内容 | 第30页 |
| 2.4 本章小结 | 第30-31页 |
| 第3章 高校餐饮建筑实地调研 | 第31-60页 |
| 3.1 调研对象选择 | 第31-38页 |
| 3.1.1 天津大学学一食堂 | 第36页 |
| 3.1.2 天津大学学二食堂 | 第36-37页 |
| 3.1.3 天津大学学三食堂 | 第37页 |
| 3.1.4 天津大学学四食堂 | 第37-38页 |
| 3.1.5 天津大学学五食堂 | 第38页 |
| 3.2 调研内容及测试方法 | 第38-46页 |
| 3.2.1 空气温湿度 | 第39-41页 |
| 3.2.2 就餐区地表面温度 | 第41-43页 |
| 3.2.3 就餐区通风量 | 第43-44页 |
| 3.2.4 围护结构参数 | 第44-45页 |
| 3.2.5 建筑运行时间表 | 第45页 |
| 3.2.6 能耗数据 | 第45-46页 |
| 3.3 调研数据分析 | 第46-59页 |
| 3.3.1 建筑室内空气温度分布 | 第46-50页 |
| 3.3.1.1 冬季室内空气温度分布 | 第46-49页 |
| 3.3.1.2 夏季室内空气温度分布 | 第49-50页 |
| 3.3.2 就餐区地表面温度分布 | 第50-55页 |
| 3.3.2.1 冬季就餐区地面温度分布 | 第51-53页 |
| 3.3.2.2 夏季就餐区地面温度分布 | 第53-55页 |
| 3.3.3 就餐区通风量分析 | 第55-57页 |
| 3.3.4 建筑运行时间表分析 | 第57-58页 |
| 3.3.5 建筑能耗分析 | 第58-59页 |
| 3.4 本章小结 | 第59-60页 |
| 第4章 标准模型及标准模拟方法 | 第60-90页 |
| 4.1 高校餐饮建筑空间组合 | 第60-65页 |
| 4.1.1 高校餐饮建筑空间组合模式 | 第60-61页 |
| 4.1.2 高校餐饮建筑空间演变 | 第61-65页 |
| 4.2 标准模型的建立 | 第65-78页 |
| 4.2.1 高校餐饮建筑各功能空间尺寸确定 | 第65-70页 |
| 4.2.2 高校餐饮建筑立面窗墙面积比确定 | 第70-73页 |
| 4.2.3 高校餐饮建筑构造及热工参数确定 | 第73-77页 |
| 4.2.4 高校餐饮建筑标准模型生成 | 第77-78页 |
| 4.3 标准模拟方法 | 第78-80页 |
| 4.3.1 模拟软件选择 | 第78页 |
| 4.3.2 模拟方法与流程 | 第78-80页 |
| 4.4 标准模拟方法生成 | 第80-87页 |
| 4.4.1 建筑模型的建立 | 第80-82页 |
| 4.4.1.1 热工分区 | 第80-81页 |
| 4.4.1.2 几何模型的建立 | 第81-82页 |
| 4.4.2 空调系统的构建 | 第82-83页 |
| 4.4.2.1 高校餐饮建筑现有空调系统 | 第82页 |
| 4.4.2.2 标准模型空调系统的构建 | 第82-83页 |
| 4.4.3 空调系统与通风系统的设定 | 第83-85页 |
| 4.4.3.1 空调系统温度设定 | 第83-84页 |
| 4.4.3.2 空调系统控制设定 | 第84页 |
| 4.4.3.3 通风系统的设定 | 第84-85页 |
| 4.4.4 建筑内部得热设定 | 第85-87页 |
| 4.5 模拟验证 | 第87-89页 |
| 4.5.1 建筑能耗模拟值与实测值的验证 | 第88页 |
| 4.5.2 建筑热负荷模拟值与计算值的验证 | 第88-89页 |
| 4.6 本章小结 | 第89-90页 |
| 第5章 建筑要素在高校餐饮建筑中的节能优化设计研究 | 第90-116页 |
| 5.1 墙体 | 第90-94页 |
| 5.1.1 墙体优化设计的阈值 | 第90-91页 |
| 5.1.2 墙体优化设计对能耗的量化影响关系 | 第91-92页 |
| 5.1.3 墙体优化设计方法 | 第92-94页 |
| 5.1.3.1 保温类型的选择 | 第92-93页 |
| 5.1.3.2 保温材料的选择 | 第93页 |
| 5.1.3.3 修正系数的控制与利用 | 第93页 |
| 5.1.3.4 常见的墙体保温优化设计方法 | 第93-94页 |
| 5.2 屋面 | 第94-101页 |
| 5.2.1 屋面优化设计的阈值 | 第94页 |
| 5.2.2 屋面优化设计对能耗的量化影响关系 | 第94-98页 |
| 5.2.3 屋面优化设计方法 | 第98-101页 |
| 5.2.3.1 保温材料的选择 | 第98页 |
| 5.2.3.2 屋面构造的优化 | 第98-101页 |
| 5.3 门窗 | 第101-111页 |
| 5.3.1 门窗优化设计的阈值 | 第101-102页 |
| 5.3.1.1 外窗传热系数 | 第101-102页 |
| 5.3.1.2 太阳得热系数SHGC | 第102页 |
| 5.3.1.3 门窗气密性 | 第102页 |
| 5.3.1.4 窗墙面积比 | 第102页 |
| 5.3.2 门窗优化设计对能耗的量化影响关系 | 第102-109页 |
| 5.3.2.1 外窗传热系数 | 第102-104页 |
| 5.3.2.2 太阳得热系数SHGC | 第104-105页 |
| 5.3.2.3 门窗气密性 | 第105-106页 |
| 5.3.2.4 窗墙面积比 | 第106-109页 |
| 5.3.3 门窗优化方法 | 第109-111页 |
| 5.3.3.1 减少门窗的热损失 | 第109-110页 |
| 5.3.3.2 减少冷/热空气渗透 | 第110页 |
| 5.3.3.3 门窗SHGC值的优化 | 第110-111页 |
| 5.3.3.4 控制窗墙面积比 | 第111页 |
| 5.4 地面 | 第111-114页 |
| 5.4.1 地面优化设计的阈值 | 第111-112页 |
| 5.4.2 地面优化设计对能耗的量化影响关系 | 第112-113页 |
| 5.4.3 地面优化方法 | 第113-114页 |
| 5.4.3.1 保温形式的选择 | 第114页 |
| 5.4.3.2 保温构造的优化 | 第114页 |
| 5.5 本章小结 | 第114-116页 |
| 第6章 构图要素在高校餐饮建筑中的节能优化设计研究 | 第116-141页 |
| 6.1 单一空间“量、形、质”的节能优化设计 | 第116-129页 |
| 6.1.1 空间的量 | 第117-122页 |
| 6.1.1.1 空间高度优化设计的阈值 | 第117页 |
| 6.1.1.2 空间高度优化设计对能耗的量化影响关系 | 第117-119页 |
| 6.1.1.3 空间高度优化设计方法 | 第119-122页 |
| 6.1.2 空间的形 | 第122-126页 |
| 6.1.2.1 空间长宽比优化设计的阈值 | 第123页 |
| 6.1.2.2 空间长宽比优化设计对能耗的量化影响关系 | 第123-124页 |
| 6.1.2.3 空间长宽比优化设计方法 | 第124-126页 |
| 6.1.3 空间的质 | 第126-129页 |
| 6.1.3.1 空间朝向优化设计方法 | 第126-128页 |
| 6.1.3.2 空间温度设定优化设计方法 | 第128-129页 |
| 6.2 多空间组合的节能优化设计 | 第129-140页 |
| 6.2.1 空间温度与空间组合 | 第129-131页 |
| 6.2.2 缓冲区与空间组合 | 第131-140页 |
| 6.2.2.1 门厅空间 | 第132-134页 |
| 6.2.2.2 走廊空间 | 第134-139页 |
| 6.2.2.3 其他辅助功能空间 | 第139-140页 |
| 6.3 本章小结 | 第140-141页 |
| 第7章 结语 | 第141-149页 |
| 7.1 结论 | 第141-148页 |
| 7.1.1 建筑要素的节能优化设计研究 | 第141-143页 |
| 7.1.2 构图要素的节能优化设计研究 | 第143-148页 |
| 7.2 展望 | 第148-149页 |
| 参考文献 | 第149-153页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第153-154页 |
| 致谢 | 第154-155页 |
