| 中文摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第9-19页 |
| 1.1 研究背景 | 第9-10页 |
| 1.2 竞争战略理论综述 | 第10-17页 |
| 1.2.1 竞争战略的产生和定义 | 第10-11页 |
| 1.2.2 竞争战略的发展 | 第11-16页 |
| 1.2.3 企业制定竞争战略的现实意义 | 第16页 |
| 1.2.4 企业制定竞争战略应遵循的原则和过程 | 第16-17页 |
| 1.3 论文研究的目标、范围、研究方法和结构 | 第17-18页 |
| 1.3.1 研究目标和范围 | 第17页 |
| 1.3.2 研究方法和结构 | 第17-18页 |
| 1.4 研究的理论意义和现实意义 | 第18-19页 |
| 1.4.1 理论意义 | 第18页 |
| 1.4.2 现实意义 | 第18-19页 |
| 第二章 我国啤酒行业概况 | 第19-25页 |
| 2.1 我国啤酒行业的历史 | 第19-20页 |
| 2.2 我国啤酒行业的现状 | 第20-22页 |
| 2.2.1 我国啤酒行业的产品链状况 | 第20页 |
| 2.2.2 我国啤酒行业的装备和技术水平 | 第20-22页 |
| 2.2.3 我国啤酒行业的市场链状况 | 第22页 |
| 2.3 我国啤酒行业的发展趋势 | 第22-23页 |
| 2.4 燕京啤酒(曲阜三孔)有限公司简介 | 第23-25页 |
| 第三章 影响啤酒企业发展的关键要素分析 | 第25-47页 |
| 3.1 外部环境要素分析 | 第25-40页 |
| 3.1.1 宏观环境要素 | 第25-30页 |
| 3.1.1.1 政治与法律因素分析 | 第25-26页 |
| 3.1.1.2 经济因素分析 | 第26-28页 |
| 3.1.1.3 社会文化因素分析 | 第28-29页 |
| 3.1.1.4 技术因素分析 | 第29-30页 |
| 3.1.2 行业环境要素分析 | 第30-40页 |
| 3.1.2.1 啤酒行业的主要经济特性和行业生命周期 | 第30-32页 |
| 3.1.2.2 行业的五种竞争力量 | 第32-39页 |
| 3.1.2.3 啤酒行业关键成功因素的调查分析 | 第39-40页 |
| 3.2 企业内部环境要素分析 | 第40-47页 |
| 3.2.1 燕京啤酒(曲阜三孔)有限公司内部资源能力分析 | 第40-43页 |
| 3.2.1.1 人力资源 | 第40-41页 |
| 3.2.1.2 技术与生产性资源 | 第41-42页 |
| 3.2.1.3 市场资源与市场运作能力 | 第42-43页 |
| 3.2.2 燕京啤酒(曲阜三孔)有限公司的优劣势分析 | 第43-47页 |
| 3.2.2.1 燕京啤酒(曲阜三孔)有限公司的优势 | 第43-44页 |
| 3.2.2.2 燕京啤酒(曲阜三孔)有限公司的劣势 | 第44-45页 |
| 3.2.2.3 燕京啤酒(曲阜三孔)有限公司的存在的问题 | 第45-47页 |
| 第四章 燕京啤酒(曲阜三孔)有限公司竞争战略的设计与评价 | 第47-56页 |
| 4.1 燕京啤酒(曲阜三孔)有限公司竞争战略的方案设计 | 第47-49页 |
| 4.1.1 基于构建核心竞争力的战略方案 | 第47-48页 |
| 4.1.2 基于资产运作的总成本领先竞争战略方案 | 第48页 |
| 4.1.3 基于产品和市场组合的集中竞争战略方案 | 第48-49页 |
| 4.2 战略方案的相对重要性评价 | 第49-56页 |
| 4.2.1 建立基于问题的层次结构模型 | 第49-50页 |
| 4.2.2 指标的定义、取值及权重设计 | 第50页 |
| 4.2.3 判断过程与一致性检验 | 第50-55页 |
| 4.2.4 研究的结论 | 第55-56页 |
| 第五章 燕京啤酒(曲阜三孔)有限公司竞争战略实施的保障措施 | 第56-61页 |
| 5.1 调整公司组织结构 | 第56-57页 |
| 5.2 改善产品结构，发展品牌战略 | 第57-59页 |
| 5.3 拓宽营销渠道，建立新销售模式 | 第59-61页 |
| 第六章 总结与展望 | 第61-63页 |
| 6.1 全文总结 | 第61页 |
| 6.2 本文研究的局限性 | 第61页 |
| 6.3 进一步研究展望 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 啤酒行业的关键成功因素调查表 | 第66-67页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第67页 |
