| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 符号说明 | 第9-12页 |
| 1 文献综述 | 第12-21页 |
| 1.1 铬的研究现状 | 第12-18页 |
| 1.1.1 铬的理化性质 | 第12页 |
| 1.1.2 铬的吸收与代谢 | 第12-13页 |
| 1.1.3 铬的生物学活性 | 第13-17页 |
| 1.1.4 吡啶甲酸铬的简介 | 第17-18页 |
| 1.2 泥鳅的研究现状 | 第18-21页 |
| 1.2.1 泥鳅的概况 | 第18页 |
| 1.2.2 泥鳅的营养与价值 | 第18-19页 |
| 1.2.3 泥鳅在养殖、繁殖和疾病防治方面的研究 | 第19-21页 |
| 1.2.4 泥鳅养殖存在的问题 | 第21页 |
| 1.2.5 泥鳅的食用情况 | 第21页 |
| 2 研究的目的和意义 | 第21-22页 |
| 3 试验方案 | 第22-41页 |
| 3.1 试验动物与试验设计 | 第22-23页 |
| 3.2 试验饲料 | 第23-24页 |
| 3.3 饲养管理 | 第24页 |
| 3.4 样品的采集 | 第24页 |
| 3.5 主要仪器与试剂 | 第24-25页 |
| 3.5.1 仪器 | 第24-25页 |
| 3.5.2 试剂 | 第25页 |
| 3.6 测定指标及方法 | 第25-41页 |
| 3.6.1 生长指标的测定 | 第25页 |
| 3.6.2 血浆生化指标的测定 | 第25-30页 |
| 3.6.3 肝胰脏和肌肉组织中生化指标的测定 | 第30-33页 |
| 3.6.4 非特异性免疫指标的测定 | 第33-41页 |
| 3.7 数据处理 | 第41页 |
| 4 结果与分析 | 第41-46页 |
| 4.1 吡啶甲酸铬对泥鳅生长性能的影响 | 第41-42页 |
| 4.2 吡啶甲酸铬对泥鳅糖代谢的影响 | 第42页 |
| 4.3 吡啶甲酸铬对泥鳅脂代谢的影响 | 第42-44页 |
| 4.3.1 吡啶甲酸铬对TC和HDL-C的影响 | 第42-43页 |
| 4.3.2 吡啶甲酸铬对总脂酶活性的影响 | 第43-44页 |
| 4.4 吡啶甲酸铬对非特异性免疫功能的影响 | 第44-46页 |
| 4.4.1 吡啶甲酸铬对血浆AKP和LZM活性的影响 | 第44-45页 |
| 4.4.2 吡啶甲酸铬对血浆抗氧化酶的影响 | 第45-46页 |
| 4.4.3 吡啶甲酸铬对泥鳅攻毒成活率的影响 | 第46页 |
| 5 讨论 | 第46-54页 |
| 5.1 吡啶甲酸铬与泥鳅生长性能的关系 | 第46-47页 |
| 5.2 吡啶甲酸铬与糖代谢的关系 | 第47-48页 |
| 5.3 吡啶甲酸铬与脂代谢的关系 | 第48-50页 |
| 5.4 吡啶甲酸铬与非特异性免疫功能的关系 | 第50-54页 |
| 5.4.1 吡啶甲酸铬对泥鳅血浆AKP、LZM活性的影响 | 第50-51页 |
| 5.4.2 吡啶甲酸铬对血浆抗氧化酶的影响 | 第51-53页 |
| 5.4.3 吡啶甲酸铬对泥鳅攻毒成活率的影响 | 第53-54页 |
| 6 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |