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沙棘果渣黄酮软胶囊产品开发研究

摘要第2-4页
Abstract第4-6页
第一章 引言第10-21页
    1.1 沙棘研究概述第10-11页
        1.1.1 沙棘资源分布第10-11页
        1.1.2 新疆沙棘资源优势第11页
    1.2 沙棘化学成分研究进展第11-14页
        1.2.1 维生素第12页
        1.2.2 黄酮类化合物第12页
        1.2.3 氨基酸和蛋白质第12-13页
        1.2.4 脂类第13页
        1.2.5 酚类、有机酸类、挥发油类成分第13页
        1.2.6 微量元素第13-14页
    1.3 沙棘黄酮研究概述第14-17页
        1.3.1 沙棘黄酮提取方法研究现状第14-15页
        1.3.2 沙棘总黄酮纯化方法研究现状第15页
        1.3.3 沙棘总黄酮检测方法概述第15-16页
        1.3.4 沙棘黄酮药理作用第16-17页
    1.4 沙棘果渣的开发利用第17-18页
        1.4.1 软胶囊简介第17页
        1.4.2 软胶囊在食品行业中的应用研究第17-18页
    1.5 立题目的和意义第18页
    1.6 主要研究内容和创新点第18-20页
        1.6.1 研究内容第18-19页
        1.6.2 创新点第19-20页
    1.7 实验技术路线第20-21页
第二章 沙棘果渣总黄酮提取工艺研究第21-29页
    2.1 材料与仪器第21-22页
        2.1.1 材料与试剂第21页
        2.1.2 试验仪器第21-22页
    2.2 试验方法第22-24页
        2.2.1 沙棘果渣黄酮的提取第22页
        2.2.2 总黄酮的测定方法第22页
        2.2.3 单因素实验第22-23页
        2.2.4 交实验设计分析第23-24页
        2.2.5 统计学分析第24页
    2.3 结果与分析第24-28页
        2.3.1 总黄酮标准曲线绘制第24页
        2.3.2 沙棘果渣总黄酮含量测定第24-26页
        2.3.3 正交实验设计分析第26-28页
        2.3.4 重复验证实验第28页
    2.4 本章小结第28-29页
第三章 沙棘果渣总黄酮纯化工艺研究第29-40页
    3.1 材料与仪器第29-30页
        3.1.1 材料与试剂第29-30页
        3.1.2 试验仪器第30页
    3.2 试验方法第30-33页
        3.2.1 树脂的预处理第30-31页
        3.2.2 不同大孔树脂对沙棘果渣总黄酮的吸附性能实验第31-32页
        3.2.3 D101型大孔树脂动态吸附实验第32页
        3.2.4 D101大孔树脂动态洗脱实验第32-33页
        3.2.5 沙棘果渣总黄酮的纯化效果第33页
    3.3 结果与分析第33-38页
        3.3.1 不同型号大孔树脂沙棘果渣总黄酮静态吸附量及解吸率第33-34页
        3.3.2 D101大孔树脂动态吸附实验结果第34-37页
        3.3.3 D101大孔树脂动态解吸实验结果第37-38页
        3.3.4 沙棘果渣总黄酮的纯化结果第38页
    3.4 本章小结第38-40页
第四章 沙棘果渣总黄酮软胶成型工艺研究第40-47页
    4.1 材料与仪器第40-41页
        4.1.1 材料与试剂第40页
        4.1.2 试验仪器第40-41页
    4.2 试验方法第41-42页
        4.2.1 原料的制备第41页
        4.2.2 辅料的选择第41-42页
        4.2.3 考核指标第42页
    4.3 结果与分析第42-46页
        4.3.1 沙棘果油用量选择第42-43页
        4.3.2 助悬剂、湿润剂种类考察第43-44页
        4.3.3 助悬剂用量考察第44-45页
        4.3.4 软胶囊的制备第45-46页
    4.4 本章小结第46-47页
第五章 沙棘果渣黄酮软胶囊质量标准研究第47-58页
    5.1 材料与仪器第47-48页
        5.1.1 材料与试剂第47页
        5.1.2 试验仪器第47-48页
    5.2 试验方法第48-49页
        5.2.1 芦丁含量测定第48页
        5.2.2 异鼠李素含量测定第48-49页
        5.2.3 质量指标的测定第49页
    5.3 结果与分析第49-57页
        5.3.1 芦丁含量的测定第49-53页
        5.3.2 异鼠李素含量测定第53-56页
        5.3.3 胶囊净含量测定第56-57页
        5.3.4 软胶囊感官指标的测定第57页
    5.4 本章小结第57-58页
第六章 HPLC法测定沙棘不同样品中异鼠李素含量第58-64页
    6.1 材料与仪器第58-59页
        6.1.1 材料与试剂第58页
        6.1.2 试验仪器第58-59页
    6.2 试验方法第59-60页
        6.2.1 色谱条件第59页
        6.2.2 溶液的制备第59-60页
    6.3 结果与分析第60-63页
        6.3.1 线性关系的考察第60页
        6.3.2 精密度试验第60页
        6.3.3 重复性试验第60页
        6.3.4 稳定性试验第60页
        6.3.5 加样回收率试验第60-61页
        6.3.6 含量测定第61页
        6.3.7 色谱图考察第61-63页
    6.4 本章小结第63-64页
第七章 结论与展望第64-67页
    7.1 结论第64-65页
        7.1.1 提取工艺优化实验第64页
        7.1.2 纯化实验第64页
        7.1.3 软胶囊成型工艺实验第64-65页
        7.1.4 沙棘果渣黄酮软胶囊质量标准研究实验第65页
        7.1.5 HPLC法测定沙棘异鼠李素含量实验第65页
    7.2 展望第65-67页
        7.2.1 沙棘果渣黄酮软胶囊市场前景第65-66页
        7.2.2 沙棘产品的研究展望第66-67页
参考文献第67-72页
研究生期间发表的学术论文第72-73页
致谢第73-74页

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