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日粮营养水平对肉仔鸡脂肪沉积影响及其机理研究

摘要第5-6页
Abstract第6页
英文缩略表第13-14页
第一章 引言第14-21页
    1.1 研究背景第14-15页
        1.2.1 现代商业肉仔鸡的特点第14页
        1.2.2 蛋白饲料资源现状第14页
        1.2.3 低蛋白日粮的优缺点第14-15页
    1.2 营养对脂肪合成的调控作用第15-17页
        1.2.1 能量对脂肪合成的调控第15页
        1.2.2 蛋白质对脂肪合成的调控第15-16页
        1.2.3 脂类对脂肪合成的调控第16-17页
    1.3 脂肪合成关键酶的调控第17-18页
        1.3.1 葡萄糖6磷酸脱氢酶第17页
        1.3.2 乙酰CoA羧化酶第17页
        1.3.3 脂肪酸合成酶第17-18页
        1.3.4 苹果酸脱氢酶第18页
        1.3.5 丙酮酸激酶第18页
    1.4 激素对脂肪合成的调控作用第18-19页
        1.4.1 胰岛素对脂肪合成的调控作用第18-19页
        1.4.2 胰高血糖素对脂肪合成的调控作用第19页
        1.4.3 甲状腺激素对脂肪合成的调控作用第19页
        1.4.4 其他一些激素第19页
    1.5 日粮营养与线粒体第19-21页
第二章 本研究的目的、意义及技术路线第21-22页
    2.1 本研究的目的及意义第21页
    2.2 试验研究的总体方案第21页
    2.3 本试验研究的技术路线第21-22页
第三章 AA肉仔鸡脂肪沉积规律研究与腹脂沉积模型的建立第22-31页
    3.1 前言第22页
    3.2 材料与方法第22-24页
        3.2.1 试验设计第22页
        3.2.2 试验动物与管理第22页
        3.2.3 测定指标与方法第22-23页
        3.2.4 数据处理第23-24页
    3.3 结果第24-28页
        3.3.1 不同日龄AA肉仔鸡的脂肪沉积趋势分析第24-27页
        3.3.2 AA肉公鸡的LW及AFW曲线拟合第27-28页
    3.4 讨论第28-29页
        3.4.1 不同日龄AA肉仔鸡的脂肪沉积趋势分析第28-29页
        3.4.2 AA肉公鸡的LW及AFW曲线拟合第29页
    3.5 小结第29-31页
第四章 日粮能量和蛋白质水平对肉仔鸡生产屠宰性能和脂肪沉积的影响第31-39页
    4.1 前言第31页
    4.2 材料与方法第31-33页
        4.2.1 试验设计第31页
        4.2.2 试验日粮第31-33页
        4.2.3 饲养管理第33页
        4.2.4 样品收集与测定第33页
        4.2.5 统计分析第33页
    4.3 结果与分析第33-37页
        4.3.1 不同日粮对肉仔鸡生产性能的影响第33-34页
        4.3.2 不同日粮对肉仔鸡屠宰性能的影响第34-35页
        4.3.3 不同日粮对肉仔鸡脂肪沉积的影响第35-37页
    4.4 讨论第37-38页
        4.4.1 不同日粮对肉仔鸡生产性能的影响第37页
        4.4.2 不同日粮对肉仔鸡屠宰性能的影响第37页
        4.4.3 不同日粮对肉仔鸡脂肪沉积的影响第37页
        4.4.4 日粮代谢能水平对低蛋白日粮应用的影响第37-38页
    4.5 小结第38-39页
第五章 日粮能量和蛋白质水平对肉仔鸡血清激素及肝脏线粒体的影响第39-49页
    5.1 前言第39页
    5.2 材料与方法第39-43页
        5.2.1 样品收集第39页
        5.2.2 试验试剂及仪器第39页
        5.2.3 指标测定方法第39-43页
    5.3 结果第43-46页
        5.3.1 不同日粮对肉仔鸡血清甲状腺激素的影响第43-44页
        5.3.2 血清甲状腺激素与肉仔鸡脂肪沉积及屠宰性能的相关性分析第44页
        5.3.3 日粮对线粒体复合物活性的影响第44-46页
    5.4 讨论第46-48页
        5.4.1 不同日粮对血清甲状腺激素含量的影响第46页
        5.4.2 血清甲状腺激素与肉仔鸡脂肪沉积及屠宰性能的相关性分析第46-47页
        5.4.3 日粮营养成分对线粒体复合物活性的影响第47页
        5.4.4 呼吸链复合物活性与饲料效率第47页
        5.4.5 呼吸链复合物活性降低原因第47-48页
    5.5 小结第48-49页
第六章 结论第49-50页
    6.1 全文主要结论第49页
    6.2 本研究的创新点第49页
    6.3 需要进一步解决的问题第49-50页
参考文献第50-56页
致谢第56-57页
作者简历第57页

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