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作为饵料组成亚历山大藻对扇贝质量安全形成的影响

摘要第4-7页
ABSTRACT第7-10页
第一章 文献综述第14-24页
    1 麻痹性贝类毒素第14-17页
        1.1 麻痹性贝类毒素来源与分布第14-16页
        1.2 麻痹性贝类毒素性质、分类及结构第16-17页
    2 麻痹性贝类毒素检测方法第17-19页
        2.1 生物检测法第17-18页
        2.2 化学仪器检测法第18-19页
            2.2.1 液相色谱-荧光检测法第18-19页
            2.2.2 液相色谱-质谱联用技术第19页
    3 麻痹性贝类毒素在贝类体内的生物转化过程第19-20页
    4 双壳贝类对于贝类毒素的免疫防御第20-21页
    5 研究目的与意义第21-23页
        5.1 研究目的与意义第21-23页
    6 技术路线第23-24页
第二章 北黄海浮游植物群落结构变化及营养水平分析第24-38页
    1 材料与方法第24-27页
        1.1 实验材料第24-26页
            1.1.1 化学试剂第24-25页
            1.1.2 仪器第25页
            1.1.3 北黄海浮游植物采集和实验室微藻培养第25-26页
        1.2 实验方法第26-27页
            1.2.1 北黄海四季浮游植物多样性鉴定及扇贝胃内容物观察第26页
            1.2.2 蛋白质测定第26页
            1.2.3 总脂测定第26页
            1.2.4 氨基酸测定第26页
            1.2.5 脂肪酸测定第26-27页
        1.3 数据分析第27页
    2 结果与分析第27-36页
        2.1 北黄海海域扇贝四季基础饵料组成及结构第27-28页
        2.2 北黄海四季浮游植物与实验室微藻的基本营养成分含量及其比较第28-29页
        2.3 北黄海四季浮游植物与实验室微藻中氨基酸组成及含量第29-33页
        2.4 北黄海四季浮游植物与实验室微藻中脂肪酸组成及含量第33-36页
    3 讨论第36-37页
    4 小结第37-38页
第三章 液相色谱-四极杆/离子阱复合质谱测定双壳贝类中麻痹性贝类毒素第38-46页
    1 材料与方法第38-41页
        1.1 仪器、试剂与材料第38-39页
        1.2 样品预处理第39页
            1.2.1 试样制备第39页
            1.2.2 提取第39页
            1.2.3 净化第39页
        1.3 液相色谱-质谱联用分析条件第39-40页
        1.4 质量控制第40-41页
    2 结果与讨论第41-45页
        2.1 质谱条件的优化第41-42页
        2.2 色谱条件的优化第42-43页
        2.3 样品前处理方法的优化第43-44页
            2.3.1 提取溶剂的优化第43-44页
            2.3.2 固相萃取小柱的对比第44页
        2.4 灵敏度、准确度和精密度第44-45页
    3 小结第45-46页
第四章 麻痹性贝类毒素在栉孔扇贝体内的代谢轮廓研究第46-56页
    1 材料与方法第46-48页
        1.1 实验材料第46-47页
            1.1.1 化学试剂第46页
            1.1.2 仪器第46-47页
            1.1.3 产毒藻、饵料藻及扇贝第47页
        1.2 实验方法第47-48页
            1.2.1 塔玛亚历山大藻AT5-3 株生长及产毒能力的评估第47页
            1.2.2 栉孔扇贝暴露实验第47-48页
            1.2.3 毒素分析第48页
        1.3 数据分析第48页
    2 结果与分析第48-53页
        2.1 塔玛亚历山大藻(AT5-3)生长与产毒能力第48-49页
        2.2 栉孔扇贝中PSTs毒素总量的组织差异性分析第49-50页
        2.3 PSTs在各组织间的迁移和转化过程第50-51页
        2.4 PSTs在扇贝体内的蓄积和消除规律第51-52页
        2.5 PSTs在栉孔扇贝体内的转化关系第52-53页
    3 讨论第53-55页
    4 小结第55-56页
第五章 麻痹性贝类毒素代谢过程中对栉孔扇贝氧化胁迫毒性第56-69页
    1 材料与方法第56-59页
        1.1 实验材料第56页
        1.2 产毒藻、饵料藻及扇贝第56-57页
        1.3 实验方法第57-59页
            1.3.1 栉孔扇贝暴露实验第57页
            1.3.2 毒素分析第57页
            1.3.3 组织超显微结构观察第57页
            1.3.4 生理指标测定第57-59页
    2 结果与分析第59-66页
        2.1 栉孔扇贝组织超显微结构观察分析第59-62页
        2.2 PSTs对栉孔扇贝内脏团和鳃中LPO和POD含量的影响第62-63页
        2.3 PSTs对栉孔扇贝内脏团和鳃中GSH-PX活力的影响第63-64页
        2.4 PSTs对栉孔扇贝内脏团、鳃和血液中ACP和NADPH活力的影响第64-65页
        2.5 PSTs对栉孔扇贝生长的影响第65-66页
    3 讨论第66-68页
    4 小结第68-69页
总结第69-70页
创新与展望第70-71页
参考文献第71-80页
致谢第80-81页
硕士期间取得论文第81页

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