| 中文摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 1.前言 | 第12-25页 |
| ·丙烯酰胺及其检测方法研究进展 | 第12-18页 |
| ·丙烯酰胺简介 | 第12-13页 |
| ·丙烯酰胺的用途 | 第13页 |
| ·丙烯酰胺毒性 | 第13-14页 |
| ·丙烯酰胺形成机理 | 第14页 |
| ·丙烯酰胺检测方法的研究进展 | 第14-18页 |
| ·固相萃取技术及其优点 | 第18-19页 |
| ·基质固相分散萃取技术及其优点 | 第19-20页 |
| ·固定化离子液体 | 第20-21页 |
| ·壳聚糖交联多壁碳纳米管 | 第21-23页 |
| ·碳纳米管简介 | 第21页 |
| ·壳聚糖的简介 | 第21-22页 |
| ·CS/MWCNTs复合材料制备及其应用 | 第22页 |
| ·壳聚糖/碳纳米管复合材料存在问题及展望 | 第22-23页 |
| ·本论文的研究内容及意义 | 第23-24页 |
| ·研究内容 | 第24-25页 |
| 2.材料与方法 | 第25-30页 |
| ·实验材料 | 第25-26页 |
| ·主要材料 | 第25页 |
| ·主要试剂 | 第25页 |
| ·主要仪器 | 第25-26页 |
| ·固定化离子液体SPE-HPLC联用检测食品中丙烯酰胺的实验方法 | 第26-28页 |
| ·二氧化硅的活化 | 第26页 |
| ·固定化离子液体的制备 | 第26页 |
| ·扫描电镜表征 | 第26页 |
| ·固定化离子液体吸附性能实验 | 第26-27页 |
| ·固定化离子液体SPE-HPLC联用检测丙烯酰胺方法的建立 | 第27-28页 |
| ·壳聚糖交联碳纳米管MSDE-HPLC法检测食品中丙烯酰胺实验方法 | 第28-30页 |
| ·壳聚糖交联碳纳米管的制备 | 第28页 |
| ·聚合物的红外光谱表征 | 第28页 |
| ·聚合物的透射电镜实验（TEM） | 第28页 |
| ·聚合物的热重分析实验实验(TGA) | 第28页 |
| ·X衍射实验 | 第28-29页 |
| ·吸附性能测试 | 第29页 |
| ·壳聚糖交联多壁碳纳米管MSPD-HPLC联用检测食品中丙烯酰胺 | 第29-30页 |
| 3.结果与分析 | 第30-44页 |
| ·固定化离子液体SPE-HPLC法检测食品中丙烯酰胺的结果与分析 | 第30-37页 |
| ·离子液体固定化条件优化 | 第30-31页 |
| ·扫描电镜分析 | 第31页 |
| ·固定化离子液体吸附性能实验结果与分析 | 第31-33页 |
| ·固定化离子液体SPE-HPLC联用 | 第33-37页 |
| ·壳聚糖交联多壁碳纳米管MSPE-HPLC法检测食品中的丙烯酰胺 | 第37-44页 |
| ·制备壳聚糖交联多壁碳纳米管（CS/MWCNT-OX） | 第37页 |
| ·壳聚糖修饰多壁碳纳米管的红外表征 | 第37-38页 |
| ·壳聚糖交联多壁碳纳米管透射电镜实验 | 第38页 |
| ·合成材料的热重分析（TGA） | 第38-39页 |
| ·合成材料X光衍射实验 | 第39页 |
| ·吸附性能表征 | 第39-40页 |
| ·基质分散固相萃取条件优化 | 第40-42页 |
| ·MSPD-HPLC方法的特征量 | 第42页 |
| ·MSPD-HPLC的准确性和实际样品实验 | 第42-44页 |
| 4.讨论 | 第44-45页 |
| ·本课题所建立的两种检测方法的比较 | 第44页 |
| ·本课题所建立的检测方法与已有检测方法的比较 | 第44-45页 |
| 5.结论 | 第45-46页 |
| ·固定化离子液体SPE-HPLC检测食品中丙烯酰胺 | 第45页 |
| ·MISPE–HPLC法检测食品中丙烯酰胺 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 攻读硕士期间的研究成果 | 第54页 |
