| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 第一章 怒江红山茶的化学成分研究 | 第9-39页 |
| 1 前言 | 第9页 |
| 2 怒江红山茶研究进展 | 第9-11页 |
| 3 分离鉴定 | 第11-29页 |
| ·新化合物的结构鉴定 | 第11-17页 |
| ·知化合物的结构鉴定 | 第17-29页 |
| 4 实验研究 | 第29-35页 |
| ·实验材料 | 第29页 |
| ·实验仪器及试剂 | 第29-30页 |
| ·提取与分离 | 第30-31页 |
| ·化合物理化数据和波普数据 | 第31-35页 |
| 5 结论与讨论 | 第35-37页 |
| ·结论 | 第35页 |
| ·讨论 | 第35-37页 |
| 参考文献 | 第37-39页 |
| 第二章 山茶属植物中三萜及皂苷类的化学成分和生物活性研究进展 | 第39-53页 |
| 1 前言 | 第39-40页 |
| 2 三萜及皂苷类化学成分 | 第40-48页 |
| ·三萜类 | 第41页 |
| ·三萜皂苷类 | 第41-48页 |
| 3 山茶属植物中三萜皂苷类成分的生物活性 | 第48-50页 |
| ·保护胃肠粘膜作用 | 第48页 |
| ·抗炎作用 | 第48页 |
| ·抗过敏作用 | 第48-49页 |
| ·醇脱氢酶抑制作用 | 第49页 |
| ·抑制黑素原的生成 | 第49页 |
| ·抗阿尔茨海默病 | 第49页 |
| ·其他活性 | 第49-50页 |
| 4 展望 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-53页 |
| 附录：部分化合物的波谱数据 | 第53-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |